Con lo chef Cosimo Russo tre primi di pesce a regola d'arte a Città del gusto Lecce

Primi di Pesce con Cosimo Russo

Lecce, 25 Gen
60,00


Dalle 19.00 alle 22.00, una lezione per imparare tecniche e segreti della preparazione più versatile, gustosa e salutare: tre primi di pesce adatti ad ogni occasione

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I primi sono l'elemento principale della tradizione italiana. Il piatto più ricco, invitante, adatto ad ogni occasione.

I primi di pesce, poi, se preparati con i migliori ingredienti e la giusta tecnica, consentono di coniugare il massimo del sapore con il minor dispendio di tempo, consentendo di preparare grandi piatti in poche mosse.

In questa lezione alla Città del gusto di Lecce, lo chef Cosimo Russo ne darà dimostrazione, guidando gli allievi nella preparazione di tre splendide ricette in sole tre ore.

Come sempre, i piatti preparati si degusteranno con un vino in abbinamento scelto dalla nostra sommelier di Gambero Rosso Academy.

Ai partecipanti in omaggio il grembiule di Città del gusto.

 

 

 

 

Dove

Città del Gusto Lecce

Città del Gusto Lecce

Piazzetta Panzera, 3 - 73100 Lecce
lecce@cittadelgusto.it
+39 0832 304449
+39 0832305792
Clicca qui per visualizzare i tempi e le modalità di disdetta

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