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La passione francese per le cosce di rana sta causando un disastro ambientale
Menu fisso e piatti della tradizione. Ecco la Pasqua degli italiani al ristorante (quest'anno saranno 6,4 milioni)
E se la nuova frontiera della pasticceria fossero i gatti-croissant?
Il prezzo del caffè aumenta, ma si corre per "salvare" la tazzina
Massimo Bottura approda a Venezia all'hotel Cipriani. In cucina la talentuosa Vania Ghedini
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Gambero Rosso Premium
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Special Hamburger
Piccolo locale con alcuni tavolini all'aperto, a pochi metri dalla stazione di Porta Venezia. Specialità della...
Milano
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Con tre menu degustazione (uno da 43, uno da 48 e uno da 53), le sorelle Broccucci...
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Sesta generazione per la famiglia Berzi alla guida di quest'affascinante osteria, un tempo stazione dove passava...
Carobbio degli Angeli
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Moscato d'Asti Canelli SiFaSol 2022
Giacomo Scagliola
Piemonte
spumante dolce bianco
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Teroldego Rotaliano Lealbere 2021
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Polpette di broccoli
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Gnocchi di pane alle Peppe Guida
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Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
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