Alla presenza dell'autrice, Viviana Lapertosa, presso la Città del gusto di Roma abbiamo presentato "Tuttifritti", il nuovo libro del Gambero Rosso.  Viviana ha illustrato i metodi di frittura, le tecniche di cottura e proposto alcune delle 120 ricette contenute nel libro.  ... 01 Gennaio 2011
Con il 2011 la Città del gusto inaugura i corsi della domenica: una nuova iniziativa che va a completare il già fitto calendario dei corsi amatoriali serali. A partire da febbraio, tutte le domeniche mattina, dalle 10.30 alle 12.30, i maestri chef del Gambero Rosso terranno lezioni teorico/p... 01 Gennaio 2011
Da gennaio 2011 Città del gusto stupisce i suoi appassionati gourmet con un’altra novità. Nell’ambito del collaudato progetto “Gamberetto” e dei corsi di cucina per bambini, il cui successo è stato notevole, la proposta per i più piccoli si arricchisce di una nuova sezione dedica... 01 Gennaio 2011
  La vista è mozzafiato, l’atmosfera è frizzante e i drink unici: benvenuti al Cocktail bar della Città del gusto, location ideale per aperitivi e after dinner lontano dai soliti schemi.   Dai cocktail Drinkexperience ai remixaggi inediti di Celebrity, ogni drink e serata diventano un&rsq... 01 Gennaio 2011
Sabato 18 giugno, dalle ore 20.00, il Grand Hotel Excelsior Vittoria di Sorrento inaugura la nuova area ristorante all’aperto, l’Orangerie poolside bar & Restaurant situato nell’agrumeto dell’albergo nei pressi della piscina ed aperto dalle ore 20.00 ogni giovedì, venerdì e sabat... 01 Gennaio 2011
Gambero Rosso Wine ti permetterà di consultare comodamente dal tuo iphone oltre 17.000 vini fra rossi, bianchi, rosè e bollicine. Potrai selezionarli per nome del vino, regione, tipologia, annata, numero di bicchieri con cui sono stati premiati, produttore e prezzo. Non ricordi che vino hai bevuto con Laura... 01 Gennaio 2011
Che l'acqua termale sia un toccasana per la salute, è cosa certa. Che la birra sia piena di virtù anche dal punto di vista nutrizionale, ricca com'è di proteine, aminoacidi essenziali, vitamine, sali minerali e oligoelementi preziosi per la salute  - chi non ricorda la famosa pubblicità “chi beve birra camp... 01 Gennaio 2011
Il best seller dell'enologia italiana giunge quest'anno alla ventitreesima edizione, la più ricca di sempre con 2253 aziende e oltre 18000 vini. La guida è curata interamente, per la prima volta, dal Gambero Rosso. Per scoprire tutte le novità della nuova edizione e acquistarla sul nostro sito
... 01 Gennaio 2011
L’edizione veneta del Corriere della Sera dedica ai migliori prodotti enogastronomici del territorio cinque ricchissimi volumi con oltre 200 ricette ... 01 Gennaio 2011
Se fosse il primo di aprile si potrebbe pensare a un pesce d’aprile. Non è segreta la mia refrattarietà al web. Blog, forum soprattutto, spazi in cui tutti sembrano poter dire qualsiasi cosa passi per la testa. Spesso con poca umiltà, a volte con poca competenza. Come se per il semplice fatto di mangiare e... 01 Gennaio 2011
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