Dopo l'addio al Mercato Centrale, Romualdo Rizzuti ha pianificato il ritorno in scena senza mai rinunciare alla “sua” Firenze. E il 9 luglio apre, dove un tempo c'era il Convivium, la sua nuova pizzeria con cucina... 28 Giugno
Massimiliano Prete, premiato dalla guida Pizzerie d'Italia 2017 con i Tre spicchi, apre a Torino la sua quarta pizzeria. Tutti i dettagli... 05 Giugno
Dove andare a fare la spesa a Lucca? Dove mangiare una buona pizza? E un piatto tradizionale? Un giovane locale di Lucca raduna tutti questi elementi insieme e offre una selezione di prodotti di ottima qualità... 17 Aprile
Da Michele, Berberè, i fratelli Salvo (in attesa di conferma ufficiale)... Tutti a Londra. Ma la primavera 2017 potrebbe essere anche la volta del Trianon Vomero di Napoli, e della sua pizza a ruota di carretto... 09 Gennaio
Se avete in programma un viaggio a Cagliari, questa insegna non potete proprio perdervela. È Framento, un'ottima pizzeria che prende il nome dal termine sardo frammentu. Sapete cosa significa?... 09 Gennaio
Da Tramonti a Reggio Emilia, il percorso di Giovanni Mandara è fatto di ricordi familiari e ricerca costante. Oggi, la sua pizza è una delle migliori del paese.... 11 Dicembre 2016
Nel futuro dei fratelli della pizza di San Giorgio a Cremano ci sono tanti progetti. Così la pizza firmata F.lli Salvo arriverà prima a Roma, da Romeo all'Emporio, poi a Londra, entro il 2017. E intanto c'è spazio anche per la beneficenza... 07 Dicembre 2016
Il maestro pizzaiolo premiato due spicchi Gambero Rosso docente degli allievi del corso Professione Pizzaiolo di Città del gusto Napoli... 01 Dicembre 2016
Aperto da meno di un anno e già ai vertici della guida Pizzerie d'Italia 2017. Ecco chi è Giovanni Santarpia della pizzeria Santarpia... 22 Novembre 2016
In viaggio ad Alba? Per la pizza, fermatevi da Gusto Madre, una giovane e bella realtà gestita da due soci appassionati di arte bianca.... 10 Novembre 2016
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