I prodotti e la gastronomia dei Paesi Baschi sono oggi i principali ambasciatori di una cultura e di un territorio sempre più in crescita. Il patrimonio alimentare di questa terra e le influenze dei paesi vicini, in particolare della Francia, hanno consentito a questa regione di affacciarsi sull'Europa gastronomica e di affermarsi nel... 01 Gennaio 2011

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