Il mastro pasticciere Maurizio Santin ci insegna a preparare un dolce unico e goloso, tutto a base di cioccolato. Passo dopo passo, Santin mostra le varie fasi di preparazione per realizzare una frolla friabile e profumata, da farcire in tanti modi. Una delle basi della pasticceria classica da utilizzare in diverse occasioni: nella versione di Santin, è ancora una volta il cioccolato il protagonista assoluto di questa ricetta a prova di buongustaio.
N.B. Le puntate di Dolci di Casa e Dolcemente vanno in onda tutti i giorni alle 18 solo su Sky canale 412
a cura di Michela Becchi
