15 Ott 2012 / 12:10

Un cocktail tutto al femminile, firmato Lady Drink

Fuerte. Nome virile. Mano femminile. E' il cocktail realizzato da Paola Faben (foto) e che ha vinto il primo premio assoluto di Lady Drink, appuntamento e concorso mondiale di barlady, giunto alla sedicesima edizione.

 

 

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Fuerte. Nome virile. Mano femminile. E' il cocktail realizzato da Paola Faben (foto) e che ha vinto il primo premio assoluto di Lady Drink, appuntamento e concorso mondiale di barlady, giunto alla sedicesima edizione.

 

 

"Lady Drink - affermano Danilo Bellucci e Michele Di Carlo, i due organizzatori - è la dimostrazione di come le donne possono colorare di rosa una professione, con la loro naturale capacità di interpretare e di racchiudere in un drink, un'emozione, uno stato d'animo, un'idea, una fantasia".


La sensibilità, il gusto, l'attenzione ai particolari emergono dalle ricette con le quali le concorrenti si propongono, con le decorazioni che rendono accattivanti i loro bicchieri, persino con il nome col quale battezzano la loro creatura! E potrete rifarli anche a casa, questi drink, perché vi diamo qui le ricette di tutti i primi classificati delle diverse categorie.


"L'impegno col quale le donne riescono ad emergere in questo settore - commentano i due patron - è spesso più grande di quello maschile, basti pensare che dietro il banco di un bar, fino a qualche anno fa, una barlady veniva spesso notata solo per la propria avvenenza, con scarso riguardo alla bravura, alla capacità. E se le cose sono cambiate, lo si deve anche a concorsi ed eventi come questo, che da sempre offre pari dignità professionale alle donne, propone al mercato nuovi drink di qualità, anche grazie al contributo di aziende produttrici di storica ed elevata qualità, sempre disponibili ad offrire il loro fondamentale sostegno e contributo per la buona riuscita dell'evento. La ricerca della qualità, in risposta al gusto del buono e del bello, è  stato il vero filo conduttore della manifestazione, oggi più che mai infatti è fondamentale proporre e trasmettere il principio che bere bene non fa male, solo bere male non fa bene!"

 

Le Ricette

 


Challenge Midori Cup Lady Drink 2012

Fuerte di Paola Faben (Rumbling Pub | Cerea | VE)

4,0 cl Campari - Midori
2,0 cl Pernod Ricard Italia – De Kuyper Triple sec
2,0 cl Ceado spremiagrumi  - spremuta di lime
7,0 cl Velier – Fever Tree Ginger Ale

 

 

 


Categoria Long Drink Southern Confort

Don’t Worry be Happy di Sabrina Praz (Valle d'Aosta | Casino de la Vallèe | Saint Vincent)

2,0 cl Campari - Southern Comfort
3,0 cl Pernod Ricard Italia – Absolut Apeach
3,0 cl Campari – Skyy Fruit Passion
2,0 cl Disaronno – Disaronno Originale
5,0 cl Velier -  Fever Tree Lemon
2,0 cl Ceado spremiagrumi  -  lime spremuto
3,0 cl Ceado frullatore -  frutto della passione
pesca – frutto della passione

 

 


Categoria Pre Dinner

Fruit Pink Grape di Paola Faben (Rumbling Pub | Cerea | VR)

2,0 cl Pernod Ricard Italia – Absolut Mandrin vodka
1,5 cl Martini & Rossi  – Bitter
1,5 cl Sanpellegrino  - Sanpellegrino Aranciata
2,0 cl Ceado spremiagrumi – spremuta di pompelmo rosa
zucchina – mela – rapa – fragola

 

 


Categoria Asti D.O.C.G. Sparkling

Fresh Summer di Valentina Pucci
Valentina (Orum Bar Westin Excelsior | Roma)

6,0 cl Asti D.O.C.G.
2,0 cl Pernod Ricard Italia – De Kuyper Peachtree
2,0 cl Sagna – Purity vodka
2,0 cl Ceado frullatore  – fragola frullata
3,0 cl Derby Blue -  succo d’ananas

 

 

 



Categoria After Dinner
Lady Lion di Lucia Buondonno Lucia (Picasso Lounge Bar | Volla | NA)

1,0 cl Celebrity – Appleton rum VX
0,5 cl Biscaldi – Marie Brizard crema di cacao scura
1,0 cl Branca – Cointreau
1,5 cl Amedei – cioccolato
3,0 cl gelato vaniglia
spolverata di cannella – arancia - cioccolato

 

 

 


Concorso Chambord

Cherie di Laura Flaccavento

4,0 cl Velier - Chambord
1,0 cl Derby blue - succo ananas
2,0 cl Velier – Monin Liquore di anguria

 

 

 

 

Concorso Absolut

Spicy Me di Greta Ghiardello

5,0 cl Pernod Ricard Italia - Absolut Peppar vodka
2,0 cl Celebrity – Slot Crema di menta bianca,
3 gocce tabasco
rametto menta fresca

 

 

 


Lady Drink Monin International:

Grace di Kelly Papp (Olympic Casino | Tallinn | Estonia)

1,0 cl Velier – Monin Pomme verte
0,5 cl Velier  – Monin Peach liquer
0,5 cl Disaronno – Disaronno original
2,0 cl Pernod Ricard Italia  – Beefeater gin
2,0 cl Pernod Ricard Italia  – Mumm Cordon Rouge
apple – vanilla pod – cloves – thyme

 

16 ottobre 2012

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