Una bella novità scoprire che a Piossasco, piccolo borgo antico del Pinerolese, ha aperto un Petit Restaurant Japonaise che ha l’atmosfera di una casa privata, e propone la cucina giapponese “casalinga”;... 25 Luglio
Nel comune di Aramengo, da 10 anni a questa parte va in scena una manifestazione dedicata alle specialità enogastronomiche del Monferrato. Il programma.... 19 Luglio
Inclusione sociale e valorizzazione del territorio concretamente riuniti dal progetto dell'Enoteca regionale, che rappresenterà l'eccellenza vinicola dell'Alto Piemonte. Si parte in autunno... 04 Luglio
Per la seconda puntata della nostra indagine sui migliori vini spumanti da vitigni autoctoni rimaniamo tra Valle d'Aosta e Piemonte. Per scoprire i Metodo Classico dalle uve a bacca rossa di queste regioni.... 12 Giugno
Come si ricava il polline? Che cosa comporta la pastorizzazione del miele? Insieme all'apicoltrice de La Margherita, abbiamo cercato di rispondere.... 01 Giugno
La prima puntata della nostra indagine sui migliori vini spumanti prodotti con vitigni autoctoni ci porta in Valle d'Aosta e Piemonte... 31 Maggio
Lunedì 29 maggio è stato presentato l’Atlante del Cibo di Torino Metropolitana, un progetto promosso da Università, Politecnico e Scienze Gastronomiche in collaborazione con la Camera di Commercio.... 29 Maggio
6 chilometri appena per percorrerne tutto il perimetro e acque limpidissime: è il lago piemontese di Mergozzo, che battezza il Movimento Gente di Lago. A promuoverlo lo chef Marco Sacco del Piccolo Lago. Ecco perché è un'ottima notizia per chi ama il pesce d'acqua dolce... 16 Maggio
Se siete appassionati di vino, maggio è il mese ideale per scoprire nuove etichette. Dal Piemonte all'Abruzzo, ecco tutti gli imperdibili eventi dedicati alla cultura del bere bene.... 07 Maggio
Portare il miele italiano in Giappone? Si può, eccome, e ce lo dimostra la storia di questa azienda piemontese, da anni dedita alla vendita dei suoi prodotti all'estero.... 12 Aprile
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