Anche in Italia ci sono erborinati fantastici. Vi presentiamo quelli di Marco Bernini a Pozzol Groppo.... 20 Marzo
Un nuovo inizio per Andrea Ribaldone, chef d'esperienza e manager capace, che con il suo gruppo fa consulenza in Italia e nel mondo. Nelle Langhe di La Morra interpreterà il territorio piemontese a modo suo, sulla tavola dell'Osteria Arborina... 16 Marzo
Opera a quattro mani, il vermouth ‘l Türinèis con fave di cacao è stato presentato a Torino in occasione del Festival del Giornalismo Alimentare.... 28 Febbraio
Un bel mix di storie quello che ruota attorno all’ultima grande doc piemontese, il Nizza docg, grande barbera.... 20 Febbraio
Pomodorino del Piennolo, capocollo di Martina Franca, toma piemontese, friarelli, salsiccia di Bra: sono solo alcune delle specialità che potete trovare sulle pizze di Perbacco.... 30 Gennaio
Iniziamo oggi un viaggio nel mondo dei biscotti artigianali. Partiamo dal Piemonte, con la ricetta del maestro Walter Gallizioli di San Mauro Torinese... 07 Gennaio
Sestriere è un piccolo comune, famoso per le piste da sci e le attività da fare all’aperto, dal trekking al parapendio. Dove mangiare? Ecco gli indirizzi imperdibili... 22 Dicembre 2016
Negli ultimi anni, in Piemonte, crescono le aree agricole e vitivinicole, ma si riducono progressivamente quelle da tartufo. Come fare a tutelare un prodotto così prezioso?... 13 Novembre 2016
In viaggio ad Alba? Per la pizza, fermatevi da Gusto Madre, una giovane e bella realtà gestita da due soci appassionati di arte bianca.... 10 Novembre 2016
A Torino la degustazione dei vini premiati. Molte novità tra le etichette piemontesi.... 07 Novembre 2016
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