“Il vino rosato non è un'opzione tra bianco e rosso…ma è la scelta!”;... 22 Luglio 2016

Oltre la stagionalità i vini rosati rompono i limiti dell'estate e conquistano terreno. Oggi vi raccontiamo di alcune etichette particolari, Vini e uvaggi lontani dai territori di elezione di questa tipologia.... 10 Ottobre 2014
Dal 31 maggio al 2 giugno una panoramica completa illustrerà al pubblico il mondo dei rosé. Nell'ex monastero del 1400, assaggi e conferenze, con la partecipazione del senatore Dario Stefano.... 20 Maggio 2014
Presentato a Parigi il 2002 del Dom Ruinart Rosé, gioiello firmato dallo chef de caves Frédéric Panaiotis. Champagne di complessità aromatica e da grande invecchiamento, punta a unirsi ai grandi millesimati della maison: il 1990, 1988, e l'indimenticabile 1976. Tra pochi giorni anche in Italia.... 03 Ottobre 2013
Come ogni anno il Gambero Rosso organizza I Drink Pink! la grande degustazione di rosati che ha portato sulla terrazza della Città del gusto, a Roma, oltre 40 campioni di vini rosè. Grandi vini, anche molto diversi tra loro che sono stati votati prima e durante la serata. Ecco i premiati, ed ecco il racconto della serata attraverso un'ampia galleria fotografica.... 12 Luglio 2013
Anche in Italia i consumi del rosé continuano ad aumentare, che si tratti di vini fermi o spumanti poco importa. E anche il livello qualitativo di questi vini è in crescita verticale. L'appuntamento per scoprirli è l'11 luglio alla Città del gusto di Roma.... 08 Luglio 2013
Selvaggio e affumicato, è il Salmone Rosso Sockeye dell’Alaska. Messo alla prova con tanti abbinamenti diversi abbiamo trovato incontri di gusto e... di disgusto: tè, vino, birra, bollicine, whisky. Ecco le nostre prove, voi che ne pensate?... 13 Giugno 2013
L'azienda dei fratelli Liantonio si trova nella parte più settentrionale della Murgia, sul tipico suolo roccioso calcareo che caratterizza questa formazione di tipo carsico. Di ottima fattura il Castel del Monte Rosato Primaronda '09, da uve bombino nero con un saldo del 20% di montepulciano, piacevole, fresco, tipico nei suoi profumi di ciliegia e rosa, dal palato scorrevole, immediato e di buon frutto fresco....
Fondata nel 1970 da Cosimo Taurino, l'azienda oggi gestita da Francesco e Rosanna Taurino è stata ed è ancora uno dei riferimenti dell'enologia pugliese. La produzione è incentrata principalmente sul negroamaro, proveniente da impianti per la maggior parte ad alberello. Lo Scaloti '09 è un tipico rosato da uve negroamaro: ha toni floreali e di frutti rossi ed è di buona spinta acida, accattivante, con un finale lungo e piacevole....
Il miglior rosato lucano assaggiato in questa tornata è anche una delle migliori opzioni regionali per rapporto qualità prezzo. Stiamo parlando del Donna Lidia Rosé ’09 di Martino, da uve aglianico: immediatamente croccante ed espressivo, tra erbe di campo e lampone, chiude il cerchio con un sorso gioviale, leggiadro, sapido, senza evidenziare particolari picchi di materia e complessità ma sottolineando fino alla fine equilibrio e piacevolezza....
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