Genagricola possiede in Italia 8mila ettari di terreni coltivabili, 1700 solo a Caorle, nell'area della Tenuta di Ca' Corniani. Ora l'obiettivo è aprirla al pubblico, per farne un modello di turismo rurale... 28 Luglio
Cucina veneta, prodotti del territorio, miscelazione... E un grappino alla fine del pasto. Nasce Garage Nardini a Bassando del Grappa: dietro c'è la distilleria Nardini, fondata nel 1779.... 19 Luglio
Pizzeria Agricola, si chiama, per concentrare l'attenzione sulla qualità degli ingredienti, stagionali ed etici. Al resto ci pensa Giacomo Carlizza, sei anni al fianco di Gabriele Bonci prima di provarci da solo, a Rosolina a mare... 02 Giugno
Dal 9 al 12 aprile a Verona torna il Vinitaly, giunto ormai alla 51a edizione. Ecco i migliori indirizzi per mangiare e bere nella città Scaligera... 07 Aprile
Le erbe sono una parte fondamentale della nostra cucina. In Veneto e Lombardia sono ben 3 i festival dedicati all'uso delle piante nelle nostre ricette.... 07 Aprile
Biscotti veneti, dai più classici ai più sorprendenti, dal sapore pungente e deciso. Ve ne raccontiamo 8 tipi, con la ricetta degli zaeti della Pasticceria Chiurato... 26 Febbraio
Siamo andati alla presentazione in anteprima dell’Amarone annata 2013, organizzata dal Consorzio Tutela Vini della Valpolicella. Qui gli assaggi più interessanti.... 30 Gennaio
Una torrefazione ma anche, a breve, una scuola di formazione per baristi. È Nero Scuro, piccola realtà artigianale di Bassano del Grappa che ha deciso di puntare tutto sul caffè di qualità... 07 Novembre 2016
Da una parte il Prosecco, fresco e fragrante, dall'altra l'Amarone, pieno e potente. In mezzo un florilegio di vini da podio.... 26 Settembre 2016
Se siete amanti dei latticini, questo festival non potete perdervelo. A Villa Contarini inizia un week end all'insegna delle eccellenze casearie del territorio, fra laboratori, degustazioni guidate, cene e cooking show... 24 Settembre 2016
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