Meno peso meno spreco. Ecco perché sempre più cantine scelgono le bottiglie alleggerite. Ma non tutti apprezzano: in Cina, ad esempio, il vino si vende anche “a peso”. E in Italia?... 18 Giugno
Enrico Viglierchio, Direttore Generale di Banfi, parla di Montalcino e del concetto di sostenibilità, ben più ampio di quello che ci si aspetterebbe.... 11 Agosto 2017
Se ne vende tanto, va bene all’estero, e le giacenze diminuiscono. Lo scandalo Brunellopoli non ne ha arrestato il successo. Anzi. E il mercato non è più dominato dai grandi nomi, ma si fanno avanti sempre più piccole aziende.... 08 Ottobre 2013

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