Una verticale che lascia senza fiato: 16 annate dal 2011 agli anni '40 per scoprire il terroir e l'evoluzione del Chianti Classico Riserva di Badia a Coltibuono immortalato perfino in un libro da Haruki Murakami. Non perdetela.... 09 Maggio 2016
Un classico delle pause all'aria aperta? La pizza bianca con la mortadella: golosa e irresistibile in ogni momento della giornata, come spuntino, pranzo, o aperitivo. Fragrante e profumata conquista tutti. Ma come abbinarla? Abbiamo provato con bibite analcoliche e un paio di birre, per poi passare alla prova con bianchi, rossi e bollicine. La nostra conclusione? Con la pizza con la mortadella vince la semplicità. Voi che ne pensate?... 17 Marzo 2014

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