160 nella storia dell'Italia dolciaria, tra i primi fan il Conte di Cavour, che amava le pastiglie alla violetta. Ora però Pastiglie Leone si vende.... 05 Luglio
Non manca certo di personalità la drink list studiata da Mirko Turconi per stupire gli ospiti del cocktail bar più alto d’Italia, a 150 metri di altezza nel cielo sopra Torino. Ecco le nuove proposte... 29 Giugno
Nasce a Torino una nuova scuola di gelateria dedicata ai gelatieri, o aspiranti tali, che vogliono andare oltre le classiche nozioni di base... 27 Giugno
Lunedì 11 giugno il talent del Gambero Rosso Channel Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, è stato ospite della Città del gusto di Torino e coinvolto in tre appuntamenti che hanno animato un piovoso lunedì di giugno.... 20 Giugno
Dodicesimo alla fine delle due giornate di sfide dell’Oval di Torino, Martino Ruggieri si aspettava decisamente di più dalla finale europea del Bocuse d’Or. L’Italia però andrà lo stesso a Lione 2019... 12 Giugno
Siamo andati da Spazio 7, all'interno della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, per provare la cucina dello chef Alessandro Mecca. Ecco come è andata... 12 Giugno
Tifo da stadio all’Oval di Torino per la finale europea del Bocuse d’Or. L’Italia non andrà ai mondiali di calcio, ma oggi il suo giovane chef Martino Ruggieri si gioca un posto per la finale di Lione... 12 Giugno
È un omaggio a Torino, alla Spagna, a casa Lavazza e alla storia di Ferran Adrià insieme il menu che oggi esordisce da Condividere, l’onirico ristorante appena inaugurato all’interno della Nuvola di Lavazza... 09 Giugno
A Torino sale l'attesa per la finale europea del Bocuse d'Or, che vedrà gareggiare per l'Italia Martino Ruggieri. Intanto in città si moltiplicano gli eventi gastronomici da non perdere... 06 Giugno
Uova in camicia alla Beaujolaise, gratin di maccheroni, pollo della Bresse in fricassea con spugnole, tarte tatin: di chi sono questi 4 celebri piatti della cucina francese?... 02 Giugno
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