Un grande Amarone, quello che Pietro Zardini ha dedicato al padre Leone. Un grande vino che conquista i Tre Bicchieri... 16 Ottobre
Un'annata difficile per l'Amarone, la 2014, tanto che molti produttori hanno preferito non uscire con il loro vino di punta.... 05 Febbraio
50 anni e ancora divisioni. L'Amarone si presenta all'appuntamento con l'anteprima dell'annata 2014 e un proramma fitto di obiettivi a medio e lungo termine. Ma le divisioni tra Consorzio e Famiglie Storiche non sono ancora sanate... 02 Febbraio
Mentre si avvicina il cinquantennale della della Dop della Amarone della Valpolicella, si lavora per il futuro del grande vino veneto.... 10 Novembre 2017
La sostenibilità, l'andamento dei mercati esteri, la difesa del marchio e i rapporti con le Famiglie dell'Amarone d'arte dopo la sentenza del Tribunale sull'utilizzo del nome. Il Consorzio dei vini veronesi pronto a celebrare il cinquantenario della Doc con una serie di novità;...
La copertina di questo numero è dedicata al panettone, di cui vi proponiamo i migliori selezionati tra quelli d’alta pasticceria, delle aziende specializzate e quello vegano, realizzato rigorosamente senza burro, uova e latte...
Amarone. Il rosso veronese arriva in grande forma all’appuntamento di questo fine settimana al Palazzo della Gran Guardia: segno più per giro d’affari ed export. Sotto i riflettori l’annata 2013 e i consumi nel mercato Usa...
A pochi giorni dall'Anteprima Amarone facciamo il punto. Questo grande vino sta davvero cambiando? Ecco cosa ci ha risposto il presidente del Consorzio Tutela Vini Valpolicella.... 29 Gennaio 2016
Corvina, corvinone, rondinella e molinara: fino a qui ci siamo. Ma come la mettiamo con l'osoleta e croatina? Viaggio nei vitigni della Valpolicella e nella dialettica dell'Amarone.... 14 Gennaio 2016
I grandi vini del Veneto e le loro grandi diatribe: dalle uve permesse ai contrasti tra Consorzio di Tutela e e Famiglie dell'Amarone. Tutto, ma proprio tutto quanto c'è da sapere sui grandi del Veneto. In due puntate.... 13 Gennaio 2016
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