Pizzeria

Casarsa - Pizzeria Lucana

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Chiusura:
lunedì
Prezzi pizza:
 da 5 a 10 euro

Descrizione

Casarsa è il regno di Giovanni Spera che, iniziato un meticoloso lavoro di ricerca e di studio sulle farine, ha intrapreso un percorso da pizzaiolo che è stato, nel tempo, in continua crescita. Buona la scelta degli ingredienti così come le varie presentazioni che definiscono un prodotto accattivante. Le proposte sono molteplici e ben presentate, le pizze da degustazione con abbinamenti sempre curiosi e ben azzeccati, si uniscono ad un percorso che racconta il territorio, principalmente nel segno della tradizione potentina. Buona l'offerta delle pizze al taglio e dei fritti e le versioni in teglia. Interessante la selezione di birre artigianali, in particolare lucane. La Margherita classica e la versione "Bufala" sono leggere e ben equilibrate. L'accoglienza, la gentilezza e la varietà delle proposte caratterizzano questo locale.

Valutazioni

Punteggio pizzeria
Pizza all'Italiana
2
 Spicchi
Pizza:
68/80
Ambiente:
6/10
Servizio:
7/10
Totale:
81/100
Premi speciali
Premio campione regionale streetfood 2023
Anno valutazione
2023

Dettagli

Prezzo pizza
da 5 a 10 euro
Giorni di chiusura
lunedì
N. coperti
100
Servizi
Delivery
Tutte
Tavoli all'aperto
Accessibile disabili
pubblicità
Investor Relations
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