Il Belpaese visto dalla Cina. Un sondaggio web sfata tanti luoghi comuni: nel paese del Dragone l'interesse per la Penisola è tutto rivolto a mobili e turismo.... 25 Agosto
Lorighittas, tortelli con la coda, cavatelli, sagne e culurgiones: quanti conoscono tutti i segreti della pasta fatta in casa? Sicuramente le nonne italiane. Una videomaker inglese è andata a cercarle regione per regione... 17 Agosto
Tortellini, lasagne, caciocavallo, funghi cardoncelli. Abbondano i riferimenti alla cucina tradizionale italiana sui menu di molti ristoranti di New York... 01 Agosto
Mozzarella in testa, poi ricotta, provolone, parmesan: tutti prodotti negli Stati Uniti, per un totale di 5,3 miliardi di chili nel 2017. Contro poco più di 5 miliardi per cheddar cheese e compagni... 20 Luglio
Cibi sani, sostenibili, prodotti della tradizione. E poi e-commerce, e un export sempre più in forze, che deve puntare sulla cooperazione.... 04 Luglio
Dietro al progetto ci sono Treccani e Qualivita, che insieme hanno redatto gli 821 lemmi che compongono il Dizionario dei prodotti made in Italy a marchio Dop e Igp... 03 Luglio
Pizza al padellino, pane, dolci da forno. È una bottega-laboratorio che parla italiano quella che Elisa Rizzi ha aperto da qualche mese a New York... 02 Luglio
Si chiama Barhandbag perché di fatto garantisce di avere sempre con sé un calice di vino frizzante pronto all'uso. E senza rinunciare al gusto del prodotto...Almeno così assicurano i suoi inventori... 25 Giugno
Quando sono arrivati i cedri sul lago di Garda? E perché oggi non si coltivano più? La storia di Tassoni, a Salò dal 1793, e della sua mitica Cedrata, risponde a molte domande... 15 Giugno
Classe 1971, da Pavia, Gian Marco Centinaio e un fedelissimo di Matteo Salvini. E al Mipaaf porterà avanti le linee programmatiche del contratto Lega-M5S... 01 Giugno
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