Indecisi su cosa cucinare? Vi suggeriamo tre ricette per una cena a tema: antipasto, primo e secondo a tuttto Piemonte.... 09 Febbraio
A Firenze le 25 migliori realtà del panorama brassicolo artigianale d'Italia si riuniscono per il premio Birraio dell'anno. Trionfa Josif Vezzoli, col lavoro sulle basse fermentazioni di Birra Elvo, dalla provincia di Biella... 22 Gennaio
A Torino la presentazione e il primo wine tasting della guida Berebene 2018 all'interno di Gourmet Food Festival.... 27 Novembre 2017
Procede a passo di carica la campagna per far conoscere l'Asti secco. Ma quali sviluppi e quali prospettive ci sono per questo nuovo spumante?... 24 Novembre 2017
Da Asti a Boston, passando per tutte le province del Piemonte: questo weekend si festeggia la bagna cauda. La storia del piatto e il programma dell'evento.... 23 Novembre 2017
Asti Docg. Dopo anni di crisi, la Dop piemontese presenta la sua versione dry, rivolgendosi ai giovani. L'esordio sul mercato con 700 mila bottiglie prodotte in 16 cantine. Percorso costoso per le piccole aziende, ma il Consorzio è pronto a modificare il disciplinare per introdurre il metodo classico...
Dopo Parma, ora anche Alba può vantare il riconoscimento dell'Unesco come città creativa per la gastronomica. Ecco perché e cosa cambia per la cittadina piemontese... 02 Novembre 2017
La fiera del tartufo bianco di Alba è solo il più prestigioso dei molteplici appuntamenti d'autunno tra Langhe, Roero e Monferrato. I visitatori aumentano, alberghi e ristoranti registrano il tutto esaurito. Ma manca il personale qualificato... 26 Ottobre 2017
Non solo Barolo e Barbaresco: il Piemonte del vini è sempre più articolato, con vitigni e zone di assoluto valore enologico. Quest'anno sono 77 i vini premiati. Qui l'elenco completo.... 16 Ottobre 2017
Le focacce non sono solo salate. Ce lo dimostra la ricca tradizione dell'arte bianca piemontese, che contempla ricette dolci d'eccezione, dalla focaccia di Susa a quella d' la Befana.... 08 Ottobre 2017

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