Le focacce non sono solo salate. Ce lo dimostra la ricca tradizione dell'arte bianca piemontese, che contempla ricette dolci d'eccezione, dalla focaccia di Susa a quella d' la Befana.... 08 Ottobre 2017
La Fratelli Gancia nasceva nel 1850 per iniziativa di Carlo ed Edoardo, che nel 1865 lanciavano sul mercato il primo spumante metodo classico italiano. Lorenzo Gancia ne è stato l’ultimo custode, prima della vendita dell’azienda ai russi... 08 Ottobre 2017
4 finalisti, una giuria impassibile, i cori dei sostenitori, la curiosità di pubblico e giornalisti. La finale nazionale del Bocuse d'Or in pillole, tra curiosità, numeri e note a margine... 02 Ottobre 2017
Biodiversità, sostenibilità, attenzione per il territorio, rispetto per gli animali. Ecco di cosa si è parlato a Cheese 2017, manifestazione dei formaggi conclusasi oggi a Bra, in provincia di Cuneo.... 18 Settembre 2017
Gelato naturale, ricette del territorio, gelato gastronomico. Dalla corteccia di baobab al peperone di Carmagnola, al sorbetto alla bagna cauda. La nuova gelateria di Marco Serra (ex Mara dei Boschi) alle porte di Torino... 14 Settembre 2017
La celebre manifestazione piemontese dedicata ai latticini compie 20 anni, e per l'occasione ha in serbo un programma speciale. Ecco chi e cosa ci sarà a Cheese 2017.... 08 Settembre 2017
Abbiamo incontrato Arianna e suo padre, titolari di Sta Senza Pnzier una piccola attività a conduzione famigliare nata a Settimo per soddisfare l’appetito dei torinesi proponendo il meglio dei prodotti enogastronomici partenopei, dolci e salati.... 08 Settembre 2017
Una bella novità scoprire che a Piossasco, piccolo borgo antico del Pinerolese, ha aperto un Petit Restaurant Japonaise che ha l’atmosfera di una casa privata, e propone la cucina giapponese “casalinga”;... 25 Luglio 2017
Nel comune di Aramengo, da 10 anni a questa parte va in scena una manifestazione dedicata alle specialità enogastronomiche del Monferrato. Il programma.... 19 Luglio 2017
Inclusione sociale e valorizzazione del territorio concretamente riuniti dal progetto dell'Enoteca regionale, che rappresenterà l'eccellenza vinicola dell'Alto Piemonte. Si parte in autunno... 04 Luglio 2017

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