Anche nell'arcipelago siciliano si costituisce un bio-distretto agricolo per tutelare la biodiversità. Le parole del presidente dell'Aiab Sicilia... 20 Marzo 2016
3 milioni di investimento per arrivare a un risultato importante: riunire in un mercato tutti i migliori prodotti della Sicilia e cucinarli sul posto, da mattina a sera... 19 Marzo 2016
Il rilancio del turismo in Sicilia parte dalle tre valli che rappresentano storicamente l’Isola: la Val di Noto, la Val di Mazara e la Valdemone e che hanno al loro interno produzioni di eccellenza enogastronomica conosciute a livello mondiale
... 29 Febbraio 2016
Modica piange il suo re del cioccolato, l’imprenditore in grado di esportare nel mondo la storia di una tradizione secolare che ha reso unico quel cioccolato lavorato a freddo con lo zucchero... 22 Febbraio 2016
Le orecchiette? Non solo con le cime di rapa, queste per esempio sono con i broccoli romaneschi.... 17 Gennaio 2016
Sicilia. Dai primi tre anni della Doc unica alle grandi fusioni cooperative, fino a quell'inghippo dell'export che penalizza i produttori locali. E intanto sono già partite le anteprime...
La Cantina Settesoli voleva restaurare il Parco Archeologico di Selinunte e Cave di Cusa. Ma per la Regione Sicilia e per lo Stato accettare un aiuto da un privato è stato impossibile. Ecco perché.... 19 Novembre 2015
A Londra arriva l'onda lunga dei vini dell'Etna. Succede a Gusto Italia UK, l'evento che porta nella capitale inglese i sapori e le tradizioni gastronomiche italiane. Ce ne parla Camillo Privitera.... 13 Novembre 2015
La Sicilia del cibo, delle feste, degli sfarzi di Sant'Agata e della quiete delle cucine contadine arriva sullo schermo con Amuri. Ecco il trailer... 11 Novembre 2015

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