Il radicchio non è tutto uguale: c'è quello di Chioggia, il variegato di Castelfranco, i precoci e i tardivi di Treviso o di Verona. Ognuno ha delle caratteristiche proprie. Sapete riconoscerli? Ecco una carta d'identità dell'oro rosso del Veneto.... 09 Dicembre 2014

La ricetta del mandorlato è quella del 1840....

Da 4 generazioni vini del Piave e Colli di Conegliano Valdobbiadene...
Sono cinquanta le vendemmie del vino creato da Guido Masi che ha dato vita alla Doc Ripasso. Vi raccontiamo la storia di questo classico veronese che, con 25 milioni di bottiglie, ha ormai spiccato il volo, superando perfino il Valpolicella.... 17 Ottobre 2014
L’estate 2014 prosegue il trend positivo dello scorso anno. Natura, relax e cibo genuino i principali motivi della scelta dei vacanzieri. Toscana, Umbria, Marche e Veneto le regioni preferite.... 31 Luglio 2014
Intervista al presidente della seconda Dop veneta. Nuovo disciplinare, gestione del potenziale produttivo, difesa del marchio, promozione e lotta integrata tra i punti del nuovo mandato. Il dialogo con le Famiglie? Si iscrivano al Consorzio, troppo facile parlare da fuori.... 06 Giugno 2014
Nella serata del 15 maggio nel corso di una cena aperta al pubblico si potranno osservare i piloti sfrecciare a bordo delle loro auto d'epoca dalla terrazza della Basilica Palladiana e brindare con i vini della cantina veneta.... 09 Maggio 2014
Natale con i tuoi Pasqua con chi vuoi, recita l'adagio, e allora prendiamo armi e bagagli e iniziamo un viaggio in due tappe attraverso l'Italia delle specialità pasquali. Da Nord a Sud, un percorso tra fugassa e turta dei paisan, corona dolce pasquale e molte altre tipicità. Tanti dolci, ma anche qualche torta salata e dal gusto deciso. Uno per regione, 20 proposte perché per Pasqua oltre alla colomba c'è di più. Ecco la prima puntata: il Nord Italia.... 18 Aprile 2014
La svolta green dell'azienda veneta era partita già da qualche tempo, quando, con l'uso di biomasse e l'installazione di pannelli fotovoltaici, era riuscita a raggiungere l'autosufficienza energetica per il funzionamento delle cantine.... 04 Aprile 2014
Un negozio di casalinghi sui generis. Si rinnova in seicento metri quadrati e due livelli, in uno resta shop, ma nel secondo offre showcooking, degustazioni e cene a tema. Il primo incontro è in programma per il 2 aprile. E nei prossimi anche Simone Rugiati.... 31 Marzo 2014

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