Incontri eleganti, di bella consistenza, dal finale all'insegna di una vivace e piacevolissima freschezza.... 22 Aprile 2016
Nel settore vitivinicolo il Veneto rappresenta un primato per produttività, organizzazione e capacità di confrontarsi con istituzioni e mercati esteri.... 08 Aprile 2016
L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri del Veneto nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.... 07 Ottobre 2015

La voglia di rimettersi in gioco e lo scontro quotidiano con la burocrazia. La storia di Giovanna Simionato e Renato Pasqualato e della loro roulotte La Osteria Chef in Viaggio, premio street food Veneto 2016.... 31 Agosto 2015

Alla scoperta di Lonigo, con le sue architetture palladiane e i dolci di Francesco Ballico del;Chiosco. Che in più ci regala una sua ricetta.... 16 Agosto 2015
Piccolo, intimo e accogliente. Un po' come una casa privata, in cui la spesa viene fatta ogni giorno e chi cucina si trova vicino a chi mangia, pronto a chiacchierare e fare improvvisazioni su misura per gli ospiti. Benvenuti a Casa Perbellini.... 21 Gennaio 2015
Una solida produzione artigianale che ha i suoi punti di forza nei classici salumi regionali. Ma provate anche il lardo stagionato, lavorato come si faceva una volta nelle campagne venete, proposto anche in una esclusiva versione riserva. E per l'ultimo dell'anno il cappello del prete, qui chiamato cappelletto, parente stretto del cotechino, realizzato in modo esemplare da Squizzato.... 22 Dicembre 2014
Il radicchio non è tutto uguale: c'è quello di Chioggia, il variegato di Castelfranco, i precoci e i tardivi di Treviso o di Verona. Ognuno ha delle caratteristiche proprie. Sapete riconoscerli? Ecco una carta d'identità dell'oro rosso del Veneto.... 09 Dicembre 2014

La ricetta del mandorlato è quella del 1840....

Da 4 generazioni vini del Piave e Colli di Conegliano Valdobbiadene...

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