Aprile è un mese d'oro per gli appassionati di vino. In Alto Adige, per esempio, c'è Summa, manifestazione dedicata a vini e produttori che si muovono nel solco della sostenibilità.... 17 Aprile
In anticipo rispetto all'inizio di Vinitaly, c'è - anche quest'anno - Viniveri, la rassegna di vini naturali di Cerea. Ecco i nostri migliori assaggi... 15 Aprile
Si è tenuto a Milano Live Wine, il salone che valorizza i piccoli vigneron di tutto il mondo. Oltre 900 vini in degustazione, ecco i dieci assaggi più interessanti.... 08 Marzo
Cos'è un vino naturale? E quante storie possono raccontare i vignaioli che lo producono? A Milano e Roma due weekend per scoprirlo... 27 Febbraio
Il Sorì, Remigio e Litro sono realtà consolidate del panorama gastronomico capitolino. Ognuna, negli ultimi anni, ha scommesso sulla personalizzazione della formula enoteca con cucina. Tutte sono pronte a crescere, in nuove zone di Roma... 07 Febbraio
L’ultima scommessa di Gaggan Anand si chiama Wet, un wine bar con cucina pronto a inaugurare a marzo proprio accanto al ristorante che l’ha reso celebre nel mondo... 02 Gennaio
Wood*Ing Bar e Champagne Socialist: le insegne parlano straniero, ma i progetti sono 100% italiani, entrambi all'esordio a Milano. E ripensano il punto di vista del buon bere, tra foraging e miscelazione naturale il primo, vini vivi e conserve di pregio il secondo... 20 Luglio 2017
Le Marche del vino naturale confermano l'ideale gemellaggio con la Borgogna nella terza edizione di TerroirMarche.... 17 Maggio 2017
Vini naturali: cosa sono? Come si producono? Perché fanno bene al territorio? A queste e altre domande si propone di rispondere il festival capitolino dedicato agli artigiani del vino naturale... 22 Aprile 2017
Appunti di degustazione da Cerea: i nostri migliori assaggi da ViniVeri, la manifestazione dedicata ai vini naturali.... 11 Aprile 2017
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