nuovi progetti
Rivoluzione da Retrobottega a Roma. Retro Pane & Pasta chiude per riaprire con una nuova formula
Novitร in arrivo nella famiglia Miocchi-Lo Iudice, il duo che ha dato una scossa decisiva alla ristorazione romana e continua a farlo con un progetto in ...
Ristoranti d'Italia 2024
I premiati dell'ultima edizione
Tre Forchette 
In collaborazione con
Tre Gamberi
In collaborazione con
Tre Bottiglie
In collaborazione con
Tre Mappamondi
In collaborazione con
Tre Cocotte
In collaborazione con
Tre Boccali
Premi Speciali
Cuoco emergente - Premio Alessandro Narducci
in collaborazione con
ARIANNA GATTI - Forme Restaurant
Brescia
Ristorante che valorizza al meglio lโolio evo italiano
in collaborazione con
Montemerano [GR]
Miglior degustazione di formaggi
in collaborazione con
Miglior proposta vegetariana
in collaborazione con
Miglior pre-dessert
in collaborazione con
Il pastry chef dellโanno
in collaborazione con
Miglior carta dei vini
in collaborazione con
Qualità / Prezzo
In collaborazione con
Tradizione futura
In collaborazione con
Pizzerie d'Italia 2024
Tre Spicchi 
Tre Rotelle
Premi Speciali
I maestri dell'impasto
in collaborazione conย 
Caserta
Le pizze dell'anno
in collaborazione con 
PIZZE AL PIATTO
Sanremo (IM)
Corciano (PG)
Fiumicino (RM)
Avellino
PIZZA A TAGLIO
Roma
PIZZA DOLCE
Caserta
La migliore carta delle bevande
in collaborazione con
Vegan
A Palermo รจ nata la Simmenthal vegana, grazie a un innovativo home restaurant
Pani ca meusa, stigghiole, persino carne in scatolaโฆ tutto 100% vegetale. Un dinamico duo ha creato a Palermo un home restaurant per aiutare tutti a mangiare ...
Nuove aperture
Un nuovo grande ristorante in un museo: stavolta in Calabria
Luca Abbruzzino raddoppia con un nuovo ristorante gourmet a Lamezia Terme. All'interno di uno spazio espositivo con stanze e bistrot ...
miniguida
La guida alla Venezia nascosta: i migliori ristoranti delle isole della laguna
Un paesaggio incantato e affascinante quello della laguna, che i turisti frettolosi di solito non conoscono. ร la Venezia Nativa, un insieme di piccole isole sulle ...
ristoranti
Dalla cucina della nonna alla cucina con la nonna. Il pranzo della domenica di un ristorante romano
Un pranzo della domenica a sei mani: quattro sono quelle dei residenti chef, due sono quelle della nonna di uno di loro ...
Il divorzio
Che succede al Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur? Dopo solo 5 mesi รจ rottura con chef Haziri
Si chiude dopo pochissimi mesi la collaborazione tra Emin Haziri e il Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur. Una rottura che pare un divorzio per ...
Itinerari
Roma
La frutteria e bottega pugliese nascosta in un quartiere di Roma sud
Ci sono anche calzoni e focacce direttamente da Andria, e poi olive condite, formaggi, salumi, tanta frutta fresca e pasta artigianale ...
Milano
Ormai inarrestabile, All'Antico Vinaio apre la sua quarta sede a Milano vicino al Duomo
Tommaso Mazzanti รจ inarrestabile: ora apre a Milano il quarto store del suo All'Antico Vinaio. Tutti i dettagli dell'inaugurazione ...
