Dalla nascita dei birrifici indipendenti all'interessamento dei big. La recente vendita di Birra del Borgo al colosso Ab Inbev ha aperto tanti interrogativi sul futuro.

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Sommario
 

BIRRA - L'occhio delle multinazionali sugli artigiani italiani: come sarà il dopo Birra del Borgo?
 
TERRITORI - Le quattro mosse dell'Alto Adige. Il consorzio prepara le prossime sfide sui mercati
 
REDDITIVITÀ - Tre aziende toscana sul podio della classifica 2015. Ecco chi sale e chi scende
 
FOCUS - Il Consorzio dei vini piceni punta sull'identità territoriale. Export sale al 50%
 
IL RICORDO - Addio a Rallo. Dalla fondazione di Donnafugata al rilancio della viticoltura siciliana 
 
E-COMMERCE - Arriva il primo accordo tra Alibaba e il vino italiano: Mezzacorona avrà il suo store
 
ESTERI - L'avanzata dei Generation treaters. Così cambia il mercato nel Regno Unito