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Michelin 2024, in Francia due nuovi ristoranti tre stelle. Gli italiani Flavio Lucarini e Aurora Storari conquistano la prima
Nelle cantine italiane stock in calo dell'11% in un anno: crollano le giacenze di vini Igp e mosti
A Roma Sud c'è una pasticceria che offre una delle migliori colazioni della città
Il salmone degli allevamenti intensivi è meglio non mangiarlo. L'inchiesta della BBC smaschera i danni della produzione
Cambio chef all'Isola di Vulcano. Onofrio Pagnotto arriva al ristorante stellato Il Cappero con una cucina monoproteica
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Gambero Rosso Premium
Ristorante
Taverna Squarcialupi
In un palazzo antico del centro una tavola fedele a piatti e stilemi tipici di questa...
Castellina in Chianti
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Il locale di Simone Moroni viaggia spedito nell'arco di tutta la giornata. A cena, pizze dal...
Lariano
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Koinè Restaurant
Koinè è una lingua comune che permette il dialogo e la conoscenza, concetto impegnativo scelto nel...
Legnano
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Trattoria Bric
Un solido riferimento, sulle prime colline del Roero, che da oltre sei lustri si propone come...
Castagnito
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Moscato d'Asti Canelli SiFaSol 2022
Giacomo Scagliola
Piemonte
spumante dolce bianco
vino
Teroldego Rotaliano Lealbere 2021
Roberto Zeni
Trentino
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Graminè 2021
Longariva
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vino
Trentino Marzemino Mas'Est 2022
Conti Bossi Fedrigotti
Trentino
rosso
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Secondi
Polpette di broccoli
Primi
Gnocchi di pane alle Peppe Guida
Antipasti
Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
Primi
Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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