A Perugia l'International Wine Tourism

[caption id="attachment_89214" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301392_web.jpeg[/caption]A un turista ignaro che, oggi per caso, arrivasse a Perugia sembrerebbe di trovarsi nella città più  multiculturale e poliglotta d'Italia. Niente di strano vista la presenza dell'Università per Stranieri. Ma oggi c'è qualcosa di diverso: la...

L'Indomabile... Latini

[caption id="attachment_89212" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301382_web.jpeg[/caption]"Si fa per stare insieme". E mai slogan fu più adatto ad una birra. Soprattutto per una birra come questa: bassa fermentazione, etichetta accattivante e prezzi accessibili. È l'ultima nata in casa Latini, uno dei nomi più...

Rural4youth: il territorio visto dai giovani

[caption id="attachment_89210" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301373_web.jpeg[/caption]I giovani sono il futuro: un'affermazione che mai come in questo momento storico si sta rivelando in tutta la sua veridicità. Sono i giovani, infatti, coloro chiamati a fronteggiare le quattro importanti sfide ambientali che minacciano la...

Dalla Slovenia con Amore

[caption id="attachment_89208" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244846_web.jpeg[/caption]La viticoltura in Slovenia prospera e incuriosisce, alimentata da propizi fattori ambientali e da una tradizione che affonda le radici nel periodo medievale; continua ad offrire vini di grande carattere e spessore, per la maggioranza bianchi, a...

Macef 2012: dalla A alla Z in cucina

[caption id="attachment_89206" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301302_web.jpeg[/caption]L'edizione 2012 del Macef, il Salone internazionale della casa, è quella alle prese con la crisi e le sfide su tutti i mercati dell'esportazione. Nella FieraMilano a Rho i numeri sono a diverse cifre: 1900 espositori italiani...

La birra nel piatto, aspettando Identità

[caption id="attachment_89204" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298654_web.jpeg[/caption]Manca ancora una settimana all'inizio di Identità Golose e a Milano è già festa. Con un'iniziativa ideata e promossa da Birra Moretti, uno dei principali sponsor dell'evento milanese. Si chiama "Aspettando Identità Golose" e coinvolge sette grandi...

ArteFiera anche per i foodies

[caption id="attachment_89202" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301296_web.jpeg[/caption] Al via ArteFiera Bologna 2012, la fiera internazionale di arte contemporanea diventata ormai un appuntamento culturale a tutto campo. L’evento raduna collezionisti e appassionati da ogni parte del mondo, ma anche semplici curiosi che si trovano...

All'Aquila, in cerca di sapori e speranze

[caption id="attachment_89200" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301306_web.jpeg[/caption]Da qualche mese, in relazione al tragico alluvione che ha colpito duramente la Liguria, si è tornato a parlare molto anche dell'Aquila. Sono passati ormai quasi tre anni dal terribile terremoto che all'alba del 6 aprile ha...

Organizza il tuo Brunch

[caption id="attachment_89198" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301269_web.jpeg[/caption] Il brunch è un pasto che consiste in una commistione, sia morfologica che di fatto, di prima colazione (breakfast) e pranzo (lunch), viene servito generalmente tra le 10 e le 12 ed è composto da tutti...

In cucina con Fiorella Balzamo!

[caption id="attachment_89196" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301263_web.jpeg[/caption]  Torte decorate, colorate e buonissime da mangiare: queste le premesse dei 3 speciali appuntamenti da vivere nelle cucine hi-tech della Città del gusto di Napoli con Fiorella Balzamo. La ben nota cake designer campana ritorna infatti...
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