9 aprile 2015

Trattative in corso nella terra del Brunello. Dopo Fattoria Casisano Colombaio e Forteto del Drago, si moltiplicano gli annunci. E secondo le agenzie immobiliari è il momento giusto per comprare.

Le Scuole del Gambero Rosso su Periscope. Comincia la diretta sul web: pronti per scoprire la Città del gusto di Roma?

La nuova applicazione lanciata da Twitter apre una nuova frontiera di condivisione: tutti registi della propria giornata con Periscope, con i video live lanciati sul proprio profilo. E da oggi ci siamo anche noi del Gambero Rosso, con la diretta...

In viaggio. Cilento: terra di bufale, formaggi e dolci golosi

Il Cilento è un vero paradiso per i golosi. Basti pensare alle sfumature di sapori che regalano le sue straordinarie mozzarelle, alle carni di bufala, ai sapori di una terra tutta da scoprire. Un itinerario per chi la prossima settimana...

Olio Extravergine. Tutti i premiati del concorso Sirena d'Oro 2015. Con uno sguardo a Expo 2015

La cerimonia di premiazione del Sirena d'Oro 2015 ha premiato soprattutto Toscana, Sardegna e Puglia, che si aggiudicano i primi posti nelle categorie fruttati leggeri, medi e intensi. Ecco tutti i vincitori intervenuti alla premiazione di Sorrento.

Germania a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Il paesaggio prevale sull'architettura, la prospettiva delle api diventa quella dei visitatori. Così la Germania porta all'Expo il suo paesaggio rurale e scardina il pregiudizio che vuole il popolo tedesco freddo e distaccato. A Milano arriva un paese attento all'uomo,...

ATP CHALLENGER Continuano i break gourmet nella Vip Lounge di Città del gusto Napoli

Un vero e proprio asset, amatissimo da pubblico e critica di settore, che certamente contribuirà al glamour dei momenti top del torneo.

Fuori Salone 2015 a Milano. Gli appuntamenti con cibo e arte in città: il digiuno del Lazzaretto e Isabelle Rigal

Tra gli appuntamenti della Milano Design Week, che si sviluppa parallela al Salone del Mobile, sono tante le incursioni gastronomiche nel mondo dell’arte e del design, tra riflessioni creative sull’alimentazione e l’intervento di grandi chef.

Corsi e scuole del Gambero Rosso. Ecco tutte le novità 2015

Negli ultimi anni il cibo è salito prepotentemente alla ribalta dei mezzi di comunicazione, insinuandosi come protagonista non più silenzioso nella quotidianità di tutti. E il Gambero Rosso ha accompagnato questa evoluzione, anche grazie alle sue scuole che da 12...

Le Strade della Mozzarella tornano a Paestum. Ecco il programma e i protagonisti del congresso

Appuntamento il 13 e 14 aprile al Savoy Beach Hotel di Paestum, dove si ritroveranno i protagonisti della cucina italiana e internazionale per raccontare il “viaggio essenziale” della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Ecco il programma.

Cottura in argento al Bistrot T'a di Milano. Lo chef esce in sala e completa il piatto davanti al cliente

Sarà Umberto Vezzoli, chef del ristorante di Alemagna, a supportare l'iniziativa promossa in occasione del Salone del Mobile: riscoprire la cottura in argento dell'Ottocento e completare il piatto davanti agli occhi del commensale. Fino al termine di Expo.
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