Piadèra apre a Dubai. Matteo Bianchi prova ad esportare la piadina negli Emirati

Esportare la piadina romagnola a Dubai. È quello che sta facendo Matteo Bianchi, giovane ingegnere di Poggio Rusco, che il 2 marzo aprirà nella Capitale degli Emirati Arabi il primo dei ristoranti Piadèra. E per l’inaugurazione un ospite d’eccezione: Chef...

Paradossi. La Trump Vineyard Estates cerca immigrati per lavoro in vigna

L'azienda vinicola di Charlottesville, in Virginia, è la tenuta più estesa dell'East Coast, e dal 2011 di proprietà della famiglia Trump. Ora cerca manodopera agricola per la prossima stagione... E fa richiesta per 23 lavoratori stranieri! L'America grida allo scandalo:...

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Videoricetta. Fichi cotti nel vino rosso e zabaione al porto di Maurizio Santin

Una ricetta dolce adatta a tutti, grandi e piccini. I fichi cotti nel vino rosso di Maurizio Santin sono una vera delizia per il palato. Ad accompagnarli, un goloso zabaione. Ecco come si preparano.

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Pancake Day a Londra: 12 eventi da non perdere

Si chiama Pancake Day o Shrove Tuesday e celebra l'abbondanza della tavola prima del digiuno quaresimale. Quest'anno a Londra si festeggia il 28 febbraio. Sarà un giorno tutto dedicato al gusto dei pancake, le golose frittelle di origine americana. Ecco...

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Il Veneto in 8 biscotti tradizionali e la ricetta degli zaeti della Pasticceria Chiurato

[caption id="attachment_132500" align="alignnone" width=""]Zaeti/Zaleti veneti[/caption] Gialli, pepati, ricchi di spezie: sono i biscotti veneti, dal sapore intenso e sorprendente. Ve ne raccontiamo 8 diverse tipologie, da assaggiare o preparare a casa. Anche grazie alla ricetta degli zaeti della Pasticceria Chiurato,...

Spirit of Scotland 2017. Roma ospita la sesta edizione dell'evento dedicato al whisky

Acqua, cereali, torba e lievito. Sono pochi e semplici gli elementi che danno vita a una vera leggenda, che vanta una tradizione secolare e accompagna la storia scozzese: il whisky. Un prodotto inconfondibile, protagonista del festival Spirit of Scotland da...

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