Archives 06/2020

Nasce la fragranza Laudemio Frescobaldi, il profumo ispirato all’olio extravergine

Sentori di erba tagliata, mandorla, pepe: ecco come una professionista della profumeria italiana ha creato una fragranza partendo dall’olio extravergine di oliva.

Giu. 29 2020
la terrazza Bartolini a Milano Marittima

Mangiare al mare in Romagna. 8 ristoranti per scoprire il pesce dell’Adriatico

Frittura di paranza, poverazze, sarde alla brace, ma anche tanta pasta fresca all’uovo, passatelli e le immancabili piadine. Ecco come si mangia nei ristoranti della Riviera romagnola. I nostri suggerimenti.

Giu. 28 2020
trenette al pesto

Pasta fatta in casa con i consigli degli esperti: la ricetta delle trenette

Fresco, saporito e perfetto per l’estate, il pesto è la salsa ideale nelle giornate più calde. Con cosa abbinarlo? Le trenette liguri, naturalmente. Ecco come si preparano.

Giu. 28 2020
Chilfood: il libro

Childfood: ricette d’autore per bambini nel libro che favorisce l’inclusione

Ideato e scritto da Luca Scarcella, Childfood è un ricettario che racconta anche molte storie sull’origine del cibo. E coinvolge 23 grandi chef di tutto il mondo. Disponibile su Kickstarter, l’acquisto del libro fa anche del bene.

Giu. 28 2020
Tavoli su strada da Have & meyer a New York

New York alle prese con la ripartenza dei ristoranti. Dopo i dehors, da luglio si riapre a pieno regime

Dal 22 giugno bar e ristoranti di New York hanno riaperto le porte con l’obbligo di lavorare solo all’esterno, per i fortunati che possono disporre di uno spazio all’aperto. Dal 6 luglio si riparte a pieno regime, ma con metà ...Leggi altro

Giu. 27 2020
Castello Malvezzi - Mangiare all’aperto Brescia

Mangiare all’aperto a Brescia: i migliori ristoranti da provare

Dalla corte storica all'ex magazzino ferroviario. Brescia non è affatto avara di ristoranti o trattorie dove poter mangiare all'aperto.

Giu. 27 2020

Luglio 2020 del Gambero Rosso. Il futuro sarà la trattoria?

È dedicata alle trattorie d’Italia la copertina del nuovo numero di Gambero Rosso, ora in edicola. Ma si spazia anche tra la storia dei mieli e l’evoluzione della pizza contemporanea, con un focus sul lievito madre. Per approdare infine in ...Leggi altro

Giu. 27 2020
enoteca automatica Avezzano

Enoteca 17. Apre un’enoteca automatica ad Avezzano: come funziona

Si chiama Enoteca 17, un po' per prendersi gioco del periodo nefasto un po' perché diciasette sono le ore in cui rimane aperta, ed è la nuova enoteca automatica di Avezzano. L'idea è di due ragazze marsicane doc.

Giu. 26 2020

Gambero Rosso n. 342 luglio 2020

L’evoluzione di un modello storico di convivialità porta le trattorie ad essere avanguardia. E nel dopo-epidemia, in molti vorrebbero ripartire proprio da un pranzo in trattoria…

Giu. 26 2020
pizze Màdia

Pizzerie con posti all’aperto a Salerno: le insegne da non perdere

Pasta sottile al centro e dal cornicione rigonfio, topping semplici che richiamano la tradizione: ecco le pizze migliori di Salerno da mangiare all’aperto.

Giu. 26 2020
Abbonati a Premium
X
X