Archives 06/2020

Cassette di frutta e verdura recuperate

Torino Salvacibo e La Roma Buona. Le mappe che censiscono chi distribuisce cibo

L’emergenza sanitaria ha accentuato la condizione di precarietà di molte persone che difficilmente riescono a sfamarsi. A Torino e Roma nascono strumenti digitali e gratuiti per trovare facilmente le realtà impegnate a recuperare e distribuire cibo.

Giu. 01 2020
mazzi sfumati appesi 2

Beverelli e mazzi sfumati: due salumi ricavati dall’intestino del maiale. Caratteristiche, dove acquistarli e consigli

L'intestino del maiale è una parte dell'animale molto utilizzata in passato. Oggi la sua lavorazione è riservata a pochi artigiani. I prodotti che se ne ricavano sono dei salumi, come i Beverelli e i Mazzi Sfumati, che si posizionano in ...Leggi altro

Giu. 01 2020
pic nic

Ricette per il pic nic: cosa preparare per un pranzo al sacco

Estate e necessità di stare in spazi ampi, possibilmente all’aperto, vogliono dire solo una cosa: è tempo di pic nic. Ricette e consigli per prepararlo al meglio.

Giu. 01 2020
il giardino di Mediterraneo al MAXXI

A Roma riapre il ristorante del MAXXI: igloo da giardino e cocktail fai da te

Si riparte il 2 giugno, con la fortuna di disporre di uno dei più grandi spazi all’aperto pedonali di Roma. Ecco perché al MAXXI il ristorante del museo d’arte contemporanea punterà su soluzioni di design per l’arredo outdoor e una ...Leggi altro

Giu. 01 2020
La piscina di Rosciolino al Play Pisana

A Roma Roscioli apre Rosciolino: 180 posti all’aperto e anche la pizza tonda

Le persone hanno poca voglia di mangiare al chiuso e in spazi stretti. Inoltre non ci sono turisti. Bisognava reagire e uno dei più celebri ristoranti della città lo ha fatto puntando tutto su spazi ampi e semplicità: Roscioli inventa ...Leggi altro

Giu. 01 2020
pasticciotto leccese

Pasticciotto day: in Puglia e non solo la giornata del dolce salentino

Una festa in onore dell’arte dolciaria locale, ma anche delle tante attività che stanno cercando di ricominciare. Cos’è e come funziona il primo Pasticciotto day.

Giu. 01 2020
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