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Premio illy Bar dell’Anno 2022. La svolta della sostenibilità nella Guida Bar d'Italia del Gambero Rosso

Il premio Bar dell'Anno 2022, assegnato da illycaffè nella Guida Bar d'Italia del Gambero Rosso, quest'anno inserisce il criterio della sostenibilità sostenendo la svolta green nella ripresa del post pandemia.

Deroma Farine Romane. Apre super progetto a due passi da Fontana di Trevi

Dietro al progetto c'è un architetto con la passione (e il know how) per la ristorazione, che ha deciso di investire tutto in un locale a pochi passi da Fontana di Trevi. Con una proposta che tocca l'intero arco della...

Nel nuovo Gambero Rosso di maggio: i migliori mercati di Roma dove fermarsi a mangiare

Scoprite sul nuovo Gambero Rosso in edicola come andare alla scoperta di Roma attraverso la sua gastronomia: non solo nei ristoranti o tra i banchetti di fast food, ma anche nei mercati animati ogni giorno dai romani che vi abitano...

Apre a Milano Carlo al Naviglio. Nuova sfida per Carlo Cracco all’hotel Excel Naviglio

Nella storica residenza Ca’ Bianca, sul Naviglio Grande, Carlo Cracco debutta con un nuovo ristorante nell’ambito del progetto di ospitalità Excel Naviglio, dell’imprenditore veneziano Dino Scaggiante. Cucina creativa a cocktail bar con grande giardino per gli ospiti.

Farmer’s market a Roma: i mercati contadini da non perdere

Ortofrutta, conserve, pasta fresca, prodotti da forno, formaggi: ai mercati agricoli di Roma si trovano tante eccellenze del territorio presentate direttamente dai produttori. Ecco una selezione di indirizzi da visitare.

Note di degustazione. I suggerimenti del Gambero Rosso per scoprire i migliori vini d’Italia

La rubrica fa il suo esordio sul mensile di maggio 2021, e contemporaneamente su tutti i canali multimediali di Gambero Rosso, con una sezione dedicata sul sito web. L’obiettivo? Invitare i lettori alla scoperta (e all’assaggio) dei vini premiati con...

Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana Bio 2020

Pomodoro, erbe aromatiche, pepe, balsamico. Verde, persistente....

Dop Garda Orientale 2020

Erba tagliata, carciofo mandorla, pinolo, mela. Verde, persistente....

Valdoleto Monocultivar Ghiacciola 2020

Pomodoro, rucola, erbe aromatiche, mela, erba, pepe, balsamico. Verde, persistente....

Poggio al Monte 2020

Mela, erba, mandorla. Verde....

Brisighello Dop Brisighella Monocultivar Nostrana di Brisighella 2020

Pomodoro, erbe aromatiche, mela, erba, pepe. Verde, persistente....

San Giuliano Bio 2020

Erbe aromatiche, mela, erba, pepe. Verde....

Don Pasquale Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana 2020

Pomodoro, erbe aromatiche, mela, balsamico. Verde, persistente....

Caieta Monocultivar Itrana 2020

Pomodoro, erbe aromatiche, mela. Verde....

Cavarossa 2020

Pomodoro, erbe aromatiche, mela, mandorla, balsamico. Verde, persistente....

Olio Extravergine di Oliva 2020

Carciofo, mela, mandorla, pepe. Verde....

In Monocultivar Itrana 2020

Pomodoro, erbe aromatiche, erba tagliata, pepe, balsamico. Verde, persistente....

De Monocultivar Itrana 2020

Pomodoro, erbe aromatiche, pinolo. Verde....
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