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Arriva la pizza Geolier. Da Sanremo a Napoli, passando per Roma e Milano, le tonde ispirate alle canzoni del rapper

L'insegna sanremese - Al Sessantuno - da qualche giorno ha subito un restyling, ma solo temporaneo: è diventata una sorta di pop up da Festival, con il cambio di nome "Pizza Geolier". Dietro lo zampino della Warner Music Italia. La...

Che cos'è il Chuño: come si usa in cucina l'ingrediente del futuro della prova di Masterchef

Tra gli ingredienti più strani portati da Joe Bastianich nella puntata di questa sera di Masterchef c'è il chuño: frutto di un'antica tecnica di liofilizzare delle patate che permette di conservarle per anni. Ma come si usa in cucina?

Al via la terza edizione di Pizza Bit, la competizione per pizzaioli professionisti

Dal 30 gennaio 2024 sono cominciate le gare regionali per conquistare il titolo di Pizza Ambassador 2025 Molino Dallagiovanna

Come preparare la pizza bianca romana fatta in casa. La ricetta del panificatore Pierluigi Roscioli

Pochissimo lievito, impasto lavorato con grande energia e 24 ore di lievitazione. Ecco i segreti per una pizza romana perfetta, con i consigli di uno dei migliori panificatori romani (ospite a Masterchef)

Etna Rosso Feudo Pignatone Davanti Casa 2021

LA VIGNA | Feudo Pignatone Davanti Casa nasce da una selezione di uve nerello mascalese della Contrada Feudo Pignatone (all'interno di Contrada Randazzo) sul versante settentrionale del vulcano attivo più alto d'Europa, l'Etna: un ettaro e mezzo a circa 700...

Alto Adige Pinot Nero The Wine Collection Ris. 2019

LA VIGNA | Le ultime vendemmie, compresa la 2019, sono ricavate interamente da un vigneto di circa 2 ettari che si sviluppa nella zona di Appiano Monte fai i 450 e i 550 metri di altitudine, con esposizione a est...

Invasione del Granchio blu: dal 16 febbraio le domande per il Fondo da 10 milioni

I Consorzi, le imprese di pesca e dell'acquacoltura potranno richiedere la risorse per combattere l'invasione del crostaceo, che ha ridotto anche di oltre il 90% gli allevamenti di molluschi, con danni soprattutto nel delta del Po

Cresce la febbre per Jannik: arriva la pizza Sinner. Ecco com'è fatta e dove si può mangiare

Base rossa e ingredienti semplici: la pizza Sinner impazza a San Candido, paese d'origine del tennista. Ecco com'è fatta e dove si può mangiare

Incidente a Pechino. In gravi condizioni Daniele Ferrari, chef dello staff di Niko Romito

Per Daniele Ferrari, Chef de Cuisine del Ristorante Niko Romito al Bulgari Hotel, è scattata una raccolta fondi da parte della comunità italiana

Vignaioli Naturali a Roma, cinque vini da ricordare. Ecco gli assaggi migliori

Avete mai assaggiato un vino da uve grero? E un bianco sull'Etna da viti a piede franco? Ecco cosa ci è piaciuto della manifestazione romana dedicata al vino artigianale

Vino e patatine fritte, l’abbinamento che ha conquistato TikTok non è così blasfemo. Ecco i consigli del sommelier

A volte gli abbinamenti migliori cibo-vino ce li abbiamo sotto gli occhi e non ce ne rendiamo conto

Apre il primo negozio di alcolici in Arabia Saudita (ma i cellulari non sono ammessi)

All'ingresso è obbligatorio mostrare il documento d’identità da diplomatico e lasciare in custodia gli smartphone. Ecco com'è il primo negozio di alcolici a Riyad

Arrestati a Milano i ladri del Crazy Pizza: nel bottino contanti, Dom Perignon e Sassicaia

Seimila euro, qualche magnum di Dom Perignon e altro: questo il bottino – sofisticato ma abbastanza magro se si pensa che si tratta di un locale molto costoso – che ha messo nel sacco la banda di quattro persone che,...

CiccioGamer89 accusa la Polizia dopo il flop della sua panineria: ”Colpa degli agenti!”

Ha aperto il 20 gennaio, per un giorno, il temporary store di CiccioGamer89. File di fan, hamburger gratis, eppure alcuni sono rimasti a bocca asciutta. Arrivano le scuse dello youtuber e la spiegazione sui social

Le chiacchiere (o frappe) di Carnevale: la ricetta di Iginio Massari

Il grande Maestro della pasticceria Iginio Massari, ci ha regalato la sua ricetta del dolce del Carnevale: le chiacchiere

Jeff Bezos in posa con la Margherita di Sorbillo. La soddisfazione del pizzaiolo "Un grandissimo onore"

Una Margherita con bufala e burrata: la pizza scelta da Jeff Bezos nel locale milanese di Gino Sorbillo. Il pizzaiolo napoletano felice: "Un grande Pizza Day per le mie tonde napoletane"

I carciofi alla giudia che mettono in crisi i concorrenti di Masterchef: ecco come farli senza errori

Masterchef arriva a Roma e i concorrenti si sfidano sui piatti tipici della cucina capitolina

Barbera d'Asti Sup. Carlo Alfieri 2017

LA VIGNA | La Barbera che compone il Carlo Alfieri nasce da una attenta selezione in vigna. Per la 2017 è stata individuata una parcella del vigneto Calandrina con esposizioni per l'80% nord est e nord ovest. Le viti storiche...
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