Alberto Ferrigolo

10 anni delle scuole del Gambero Rosso. Giornalismo enogastronomico? Ce ne parla Fabio Parasecoli

Un convegno e una festa per i 10 anni delle scuole del Gambero Rosso. Per riflettere su come si è evoluto questo settore e cosa è cambiato negli anni. Abbiamo intervistato il primo docente del master in comunicazione e giornalismo...
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