Andrea Febo

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Food Developer specializzato in nuove tecnologie. Master allo IED di Roma in Comunicazione, Marketing, E-Commerce e Social Media; Storyteller di scrittura creativa allievo di Stefano Benni presso Teatro Argot Studio di Trastevere in Roma; Master in Restaurant Business and Management conseguito alla FIMAR Federazione Italiana Manager della Ristorazione; corsi di perfezionamento in Public Speaking e Comunicazione efficace. Speaker radiofonico e ideatore di Format in voce e video. Co-Founder e CEO del progetto Radio Food, Direttore Responsabile di Radio Food Live.

Clementina a Fiumicino, sul litorale romano la nuova apertura di Luca Pezzetta e Jacopo Rocchi

Ai forni c'è Luca Pezzetta, ai dolci Jacopo Rocchi. Insieme aprono Clementina, nuova pizzeria d'autore di Fiumicino.

Dic. 01 2021

Mercato Centrale di Roma: arrivano la Locanda di Stazione e il cocktail bar

Mercato Centrale di Roma, un nuovo itinerario del gusto e la riapertura della Locanda di Stazione in un progetto di prossimità

Ott. 31 2021

Luca Pezzetta racconta la sua nuova pizzeria a Fiumicino

Luca Pezzetta lascia l'Osteria di Birra del Borgo per aprire una pizzeria romana a Fiumicino. Il nuovo progetto del pizzaiolo e il sogno di un locale a Roma.

Set. 19 2021

Isola d’Elba. Dove mangiare a Portoferraio e dintorni. I ristoranti da provare

Paesaggi suggestivi, spiagge assolate, acque cristalline ma anche tanto buon cibo: ecco dove mangiare all’isola d’Elba.

Ago. 02 2021

Tour gastronomico in Umbria. Quattro giorni (e tre notti) per cinque sfumature di cucina

Un itinerario goloso in Umbria, in cinque tappe che esplorano luoghi d’ospitalità e cucine capaci di valorizzare tradizioni e prodotti del territorio, senza rinunciare a guardare al futuro della ristorazione.

Giu. 21 2021

SANTA, La Pa5qua Romana. Il menu corale di Pasqua servito a casa da 5 note realtà capitoline

Consegnato a domicilio a Roma e Milano, il menu di Santa mette insieme cinque realtà che condividono gli stessi valori in cucina: Roscioli, Rimessa Roscioli, Retrobottega, Marzapane e Zia Restaurant. Il risultato è un menu speciale per onorare il pranzo ...Leggi altro

Mar. 23 2021

Le migliori botteghe e laboratori artigiani di Trastevere. Tra insegne antiche e novità

Trastevere è ancora il cuore pulsante di piccoli negozi dai prodotti genuini (così come di librerie, liutai e falegnami). Molti di essi sono esempi di resistenza storica.

Nov. 24 2020

Ristorazione a KM 0: 10 milioni di euro dalla Regione Lazio

In linea con le esigenze di un settore in forte difficoltà e in linea anche con gli slogan di Governo, la Regione Lazio lancia un bando da 10 milioni di euro per promuovere l’acquisto di prodotti tipici e a denominazione ...Leggi altro

Ott. 16 2020

Come si mangia dagli Ostinati nel Trabocco Mucchiola in Abruzzo

Prende forma in Abruzzo il Corridoio verde adriatico: completati i 42 km della costa teatina, rinasce da qui la stagione dei trabocchi.

Ago. 10 2020

Mangiare a Capri e Anacapri. Gli indirizzi da non perdere

Ristoranti vista Faraglioni, hotel esclusivi, trattorie a tutta tradizione: gli indirizzi per gustare Capri anche a tavola.

Lug. 29 2020
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