Davide Parpinel

Alimentazione, ambiente economia. Intervista a Lisa Kemmerer, autrice di Mangiare la Terra

Filosofa, attivista impegnata per il sociale e per l'ambiente, scrittrice, insegnante. E strenua sostenitrice delle ragioni di un'alimentazione a base vegetale. Non solo per motivi di rispetto degli animali: le sue ragioni sono molto più complesse. E ce le spiega...
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