Emilia Antonia De Vivo

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Architetto urbanista, ha un passato militante nella libera professione e nell’accademia, e un nuovo presente, da libera ambasciatrice d’architettura in viaggio. Ora vivo a Milano, dopo aver vissuto a Londra per otto anni. Progetta viaggi di architettura e accompagna gruppi di appassionati in esplorazioni urbane non turistiche in giro per il mondo. Da giornalista freelance scrive di città, new urbanism e cultura del cibo, premio stampa Simonetta Busnelli 2018 per il miglior report in tema Food dagli USA.

Le nove scodelle di Agie a Milano. Dalla ravioleria di Paolo Sarpi al ristorante della cucina fermentata

Nuovo progetto per l’ideatore della mitica ravioleria di Paolo Sarpi, che ora apre in zona Loreto una trattoria cinese che ricorda la cucina di casa del Sichuan. E in cantina cura personalmente le sue verdure fermentate. Mentre già guarda al ...Leggi altro

Mar. 19 2018

Hilton Lake Como. Ristorazione sartoriale e organizzazione del lavoro impeccabile

[caption id="attachment_144888" align="alignnone" width=""]Vista alla Terrazza dell'Hilton Lake Como[/caption] Hilton Lake Como ha appena un mese di vita ma mostra già segni di forte radicamento alla città. Ecco com'è la proposta gastronomica firmata dallo chef Marco Pedretti.  

Mar. 05 2018

Miami food halls. A Brickell City Center apre La Centrale: la più grande food hall tutta italiana

Nel momento d'oro di Miami la passione per il cibo passa attraverso le food halls, megastore del cibo che uniscono vendita e somministrazione. Solo nel 2018 sono previsti qualcosa come 6 nuovi spazi. Oltre a quello appena aperto: La Centrale.

Feb. 20 2018

London Bridge e dintorni: indirizzi da provare vicino al Borough Market

[caption id="attachment_139168" align="alignnone" width=""]La vista di londra sul Tamigi[/caption] In quota al 35mo piano c’è Tīng, sul fiume c’è Sea Container, che ha sul tetto la Rumpus Room; più in là ha aperto Flatiron Square. Nel quartiere, tra i più ...Leggi altro

Set. 04 2017

London Bridge e dintorni: indirizzi da provare vicino al Borough Market

[caption id="attachment_139168" align="alignnone" width=""]La vista di londra sul Tamigi[/caption] In quota al 35mo piano c’è Tīng, sul fiume c’è Sea Container, che ha sul tetto la Rumpus Room; più in là ha aperto Flatiron Square. Nel quartiere, tra i più ...Leggi altro

Set. 04 2017

Storia e leggenda del Ritz di Londra che compie 111 anni

[caption id="attachment_138975" align="alignnone" width=""]la tea room del ritzz di londra[/caption] 111 anni di grande stile, eleganza, buon gusto e grande cucina. La storia di un mito: il Ritz di Londra

Ago. 31 2017

Storia e leggenda del Ritz di Londra che compie 111 anni

[caption id="attachment_138975" align="alignnone" width=""]la tea room del ritzz di londra[/caption] 111 anni di grande stile, eleganza, buon gusto e grande cucina. La storia di un mito: il Ritz di Londra

Ago. 31 2017

In viaggio. Miami: 18 indirizzi per mangiar bene fuori dai soliti giri

Qui si intrecciano Decò e arte contemporanea, movida notturna e avanguardia urban chic, design e spiagge sconfinate: siamo a Miami. È stato necessario ribattezzarla Greater Miami per metterci dentro tutte le sue anime, anche gastronomiche.

Giu. 09 2017

In viaggio. Miami: 18 indirizzi per mangiar bene fuori dai soliti giri

Qui si intrecciano Decò e arte contemporanea, movida notturna e avanguardia urban chic, design e spiagge sconfinate: siamo a Miami. È stato necessario ribattezzarla Greater Miami per metterci dentro tutte le sue anime, anche gastronomiche.

Giu. 09 2017

Alta ristorazione in aereo. La Swiss e i 4 Cantoni

Aumenta sempre più l'investimento delle compagnie aeree sulla proposta gastronomica in volo. È il momento della Swiss Air che propone percorsi stagionali alla scoperta delle tipicità dei vari cantoni. Con la collaborazione di grandi chef locali.

Mag. 23 2017
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