Lorenzo Sandano

Food&Book. A Montecatini va in scena il festival della cultura e del libro gastronomico. Incontri, show cooking e presentazioni di libri con Roberto Perrone, Licia Granello e molti altri

Tre giorni di festival a Montecatini Terme dedicati esclusivamente al binomio di cultura e gastronomia. Dall'8 al 10 novembre 2013 il festival Food&Book unisce il mondo dei libri con quello del cibo e della cucina. Ecco i dettagli sull'evento con...

Gelato World Tour 2013-2014. La gara internazionale del gelato si sposta a Valencia con un calendario ricco di eventi e con il concorso Gelato Pixel Passion

Roma, Melbourne, Dubai a tante altre tappe. Il Gelato World Tour nel suo percorso in tutto il mondo approda a Valencia per il suo secondo appuntamento internazionale. Sedici gelatieri in gara mettono in scena il proprio prodotto. Ecco il programma...

Enogastronomia ad alta quota. Le località di montagna in Italia si riempiono di golosità con Salotti del Gusto in Alta Badia, Colortaste a Cortina e Chef Vallée ad Arnad

Da fine giugno fino a settembre vi presentiamo un tris di eventi enogastronomici che si tengono sulla montagna dello Stivale: da Salotti del Gusto Alta Badia a Colortaste di Cortina e Chef Vallée ad Arnad. Ecco i programmi dettagliati e...

Traslochi gastronomici per l'estate romana. Mazzo, Giuda Ballerino e Mordi e Vai si spostano in luoghi adatti ai mesi caldi. Ecco la mappa

Mazzo di Centocelle, Giuda Ballerino di Largo Appio Claudio e Mordi e Vai del Mercato Testaccio si spostano rispettivamente al Pigneto, sull'Isola Tiberina, e al Circolo Poligrafico per deliziare gli appassionati in una veste più estiva e vacanziera. Ecco i...

Nuova sede per la Gelateria Soban. La famiglia di maestri gelatieri inaugura un nuovo punto vendita ad Alessandria con tante novità dolci e salate

La Gelateria Soban, di scuola veneta, festeggia l'apertura del suo terzo punto vendita con un gelato al Brachetto DOCG, realizzato al momento utilizzando l'azoto, e con tanti altri gusti inediti. Ecco i dettagli del nuovo locale e delle sue prossime...

Eataly Forlì. Palazzo Talenti apre le porte al centro enogastronomico firmato da Oscar Farinetti

Eataly apre un nuovo punto vendita in una location d'eccezione come il Palazzo Talenti di Forlì. La presentazione alla stampa è fissata per venerdì 5 luglio 2013.

Chianti fresco: gustalo a 16 gradi. Il Consorzio del Chianti propone degustazioni estive nel centro di Roma con la collaborazione di Botteghiamo e Arte dei Vinattieri

Un mese di Chianti fresco da sorseggiare anche in estate, alla temperatura adatta. Tra le botteghe e gli indirizzi più caratteristici della capitale va in scena l'iniziativa Chianti fresco: gustalo a 16 gradi, per apprezzare un grande vino anche nel...

Convento Wine Space. A Barile in Basilicata si fa largo uno spazio poliedrico per promuovere l'Aglianico e il suo territorio con eventi e degustazioni

In un antico convento di un comune in provincia di Potenza, prende vita un progetto enogastronomico e culturale a tutela delle ricchezze della Basilicata: il Convento Wine Space. Ecco i primi dettagli sulla struttura con foto e data di inaugurazione.

Louis Vuitton batte Prada e acquista la Pasticceria Cova di Milano

Lo storico locale milanese Cova, in via Monte Napoleone, entra a far parte della holding di Louis Vuitton dopo lo stop alla trattativa con Prada. Ecco i dettagli sul caso.

Matteo Bartolini nuovo presidente dei giovani agricoltori europei

L'imprenditore di Città di Castello guiderà il Ceja. De Girolamo: "Un'occasione per l'agricoltura italiana"

I Bufalini raddoppiano. Dopo il premio di Bottega dell'anno della Guida di Roma 2013 del Gambero Rosso la gastronomia di prodotti campani progetta una nuova apertura a Roma

Il Gambero Rosso incentiva nuove aperture e investimenti? Dopo la premiazione della Guida Roma 2013, la bottega specializzata in prodotti del Cilento, I Bufalini, pensa di spostarsi dai Colli Portuensi al centro della capitale. E lo fa lanciando un sondaggio...

Alla scoperta dei grani antichi. Il Molino Grassi e l'agricoltore Claudio Grossi di Parma riportano in vita e in commercio il Grano del Miracolo

Dal lavoro di ricerca di un appassionato agricoltore parmense, supportato da un molino storico del territorio che vanta 80 anni di attività, nasce il progetto di salvaguardia e promozione di una varietà di frumento antica che non veniva più coltivata...

Andy Warhol firma Perrier. Le etichette del noto brand di acqua francese si colorano in stile Pop Art per festeggiare i 150 anni di attività

In occasione del suo centocinquantesimo anniversario, Perrier ha scelto di dedicare la sua limited edition 2013 ad Andy Warhol e al suo stile inimitabile. Ecco qualche dettaglio sul progetto.

L’Emilia Romagna è Un Mare di Sapori. La regione va in festa con eventi gastronomici da luglio a settembre e con una dedica a Giuseppe Verdi

Un'estate intera ricca di gusto e di manifestazioni che attraversano sette province dell'Emilia Romagna. I prodotti più importanti del territorio emiliano e romagnolo scendono nelle piazze delle città. Ecco il programma con gli incontri più importanti.

Miscelare in stile italiano all'estero. Il nuovo bartender di Settembrini Matteo Zed organizza incontri con barman professionisti a livello internazionale presso il locale capitolino

Settembrini propone un appuntamento con il mondo dei miscelati e del bar management & marketing: il barman Stefano Ripiccini del cinque stelle Lanesborough di Londra tiene un seminario per parlare del suo lavoro realizza alcune creazioni al Cafè Settembrini. Ecco...

The CooKing. Il nuovo format televisivo di Real Time mette in scena lo chef Davide Oldani in compagnia di Enzo Miccio, Carla Gozzi e Paola Marella

Tre puntate di un programma inedito che ha già preso il via venerdì 21 giugno e che presenta in trenta minuti la cucina dello chef del ristorante milanese D'O affiancata alla storia personale di tre personaggi televisivi della rete Real...

Well Done Burger. Il format dell'hamburgeria gourmet approda anche a Bologna proponendo pane con farine biologiche, carne a Km 0 e birre artigianali

Il trend del panino di qualità con ingredienti ricercati fa breccia anche in Emilia-Romagna e si appresta ad aprire ben due sedi nella città bolognese sotto il marchio di Well Done Burger. Ecco i primi commenti degli ideatori del progetto...

Pasta by Mario Gamba. Lo chef del Ristorante Acquarello di Monaco di Baviera lancia la sua applicazione personalizzata per la pasta fatta in casa entrando nel mondo del digitale

Gli chef sono sempre più aggiornati, anche per necessità professionali, sulle ultime tendenze tecnologiche e si trovano a doverle sfruttare per aumentare la propria visibilità. Il cuoco Mario Gamba da Monaco di Baviera si fa avanti sul mercato con una...
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