I Bloody Mary d’autore di Massimo D’Addezio da Co.So. Novità domenicale a Roma
Come combattere l'hangover della domenica mattina? Con il Bloody Mary. Meglio se uno d'autore come quelli proposti da Massimo D'Addezio e Valerio Albrizio da Co.So. Nella Bloody-Fraschetta del Pigneto.
Assaggi. L’anteprima del nuovo Menu Territorio del Ristorante Il Tiglio di Enrico Mazzaroni
Un trattoria a gestione familiare, in un paesino dei Monti Sibillini, trasformata in un ristorante gourmet tra i migliori delle Marche. Dopo questa evoluzione, lo chef Enrico Mazzaroni alza ancora l'asticella con un nuovo menu minimale: un manifesto del territorio ...Leggi altro
Assaggi. Marco Martini e il nuovo menu di Stazione di Posta a Roma
Nuovi piatti in anteprima dal nuovo menu firmato da Marco Martini, lo chef di Stazione di Posta che conferma lo spirito provocatorio della sua cucina. Tutta gusto, giochi e sapori pieni.
Proloco Farnesina apre a Roma. Vincenzo Mancino si allea con Francesca Riganati
Triplica l'offerta di ristoranti a marchio "Di Origine Laziale". Dopo il successo di Pinciano e Centocelle, inaugura un nuovo Proloco in Via della Farnesina. I due soci, Mancino e Riganati, ci raccontano in anteprima filosofia, menu e mission di questo ...Leggi altro
Novità in casa Palmieri: arriva la Steccanella e cambiano Lino, Da Panino e Panino di Corsa
Ecco le novità dei locali di Beppe Palmieri con l'arrivo di Irina Steccanella. Il primo a cambiare sarà Generi Alimentari Da Panino, ma ben presto anche Panino Di Corsa e Lino prenderanno una nuova direzione.
Assaggi. La Cena Antologica di Cristiano Tomei e Paolo Lopriore
Assaggi di una grande cena a quattro mani. È la Cena Antologica di Cristiano Tomei e Paolo Lopriore per l'Anteprima Grandi Cru della Costa Toscana.
Assaggi. Il nuovo menu Lab 2015 di Uliassi in anteprima
Abbiamo assaggiato in anteprima i piatti del nuovo menu Lab 2015 di Mauro Uliassi.
Salumi da Re report. Cronaca dalla tre giorni all’Antica Corte Pallavicina
Squadra che vince non si cambia: Salumi da Re, la tre giorni firmata Gambero Rosso & Antica Corte Pallavicina, è tornata anche quest'anno nella maison dei fratelli Spigaroli insieme a CentoMani di Questa Terra. Ecco il nostro reportage.
In viaggio. Paesi Baschi vol. 2: tour alla scoperta dei pintxos di Bilbao
Seconda tappa del nostro tour gastronomico per i pintxos bar dei Paesi Baschi. Questa volta andiamo a Bilbao con i consigli dello chef Josean Alija.
Cinque giovani colombe a Roma. La prova su strada
La scena della pasticceria romana è in grande fermento. Lo dimostra l'assaggio di 5 colombe di altrettanti outsider. Giovani artigiani che hanno realizzato dei dolci pasquali di altissimo livello.
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