Lorenzo Sandano

3000 Anni di Vino Italiano: le eccellenze enologiche italiane conquistano il Giappone con una serie di eventi e degustazioni esclusive. In programma anche il Tre Bicchieri World Tour e il Top Italian Wines Roadshow del Gambero Rosso

Alcuni dei migliori vini italiani approdano il Giappone dal 31 ottobre fino al 17 novembre 2013, in occasione dell'evento 3000 Anni di Vino Italiano. Ecco alcune tappe del programma della manifestazione e le partecipazioni principali.

Il Tickets di Albert e Ferran Adrià lancia il suo primo concorso fotografico: caccia alla miglior foto di Barcellona condivisa sui social network

Dieci scatti per rappresentare Barcellona, selezionati su Facebook e Instagram: un nuovo concorso per scegliere chi vincerà una cena al Tickets di Albert e Ferran Adrià. Ecco tutti i dettagli per questa insolita competizione fotografica, lanciata proprio dal ristorante Tickets.

Cosmofood: la prima fiera del Triveneto dedicata all'enogastronomia e alle tecnologie per la ristorazione. Appuntamento alla Fiera di Vicenza dal 16 al 19 novembre 2013

Corsi di cucina, incontri di formazione, degustazioni, oltre 200 espositori provenienti da tutta Italia: dal 16 al 19 novembre 2013, alla Fiera di Vicenza, si tiene la prima edizione di Cosmofood. Ecco tutti i dettagli su questa nuova manifestazione e...

Cuochi Senza Barriere: nasce una associazione benefica di cuochi attiva a Roma e a Milano. Progetti culinari per aiutare i meno fortunati

Da un team di tre cuochi romani della brigata del Ristorante Il Pagliaccio, insieme allo chef Roberto Di Pinto del Ristorante Bulgari Hotel di Milano, prende vita l'associazione Cuochi Senza Barriere. Utilizzare il food come mezzo per aiutare realtà svantaggiate....

Guida Vini d'Italia 2014 Gambero Rosso: ecco tutte le foto dei premiati, durante la presentazione all'Auditorium Conciliazione di Roma

Più di 45.000 campioni assaggiati da un team di esperti, 2.360 aziende recensite per oltre 20.000 vini, 415 vini premiati con i Tre Bicchieri. Sono questi i numeri diVini d’Italia 2014, la guida regina sul vino italiano che arriva in...

Le Docg viaggiano con Poste Italiane. Da oggi sulle vostre missive le denominazioni di prestigio del Belpaese

Sono quindici, valgono 70 centesimi e raffigurano uva e calici di vino: dopo l'emissione dello scorso anno tornano i francobolli vitivinicoli. Così le Poste diffondono il Made in Italy nel mondo.

Molise, un'altra Storia: cultura, tradizione e territorio del Molise in scena a Roma, per una settimana di eventi nel quartiere della Garbatella

Mostre, incontri, degustazioni e tanti appuntamenti nel quartiere della Garbatella: dal 22 novembre al 1 dicembre 2013 un po' di Molise sbarca a Roma, con Molise, un'altra Storia. Ecco il programma completo della manifestazione e qualche evento da non perdere.

Costasera Contemporary Art: l'artista svedese Ernst Billgren realizza un'opera dedicata all'etichetta dell'Amarone Costasera. Un progetto a cura della casa vinicola Masi

Ha inaugurato il 16 ottobre 2013 il progetto artistico Costasera Contemporary Art, a cura di Masi Agricola: l’etichetta del vino icona della casa vinicola, il Costasera Amarone, viene rappresentata dall'artista svedese Ernst Billgren. Ecco le prime testimonianze dei protagonisti del...

I carciofi di Caravaggio: Oliver Glowig e Francesco Apreda interpretano le opere di Michelangelo Merisi con due piatti speciali, nei loro ristoranti di Roma

Triglia con pelle di pollo croccante, fagioli e caffè; Rosso d’uovo aromatico, anguilla alla brace e radici in misticanza: questi i due piatti scelti da Oliver Glowig e Francesco Apreda per raccontare le opere realizzate da Michelangelo Merisi. Per l'evento...

Parco Cicloturistico Colli Fiorentini: nasce un Gran Tour in bicicletta a cura del Touring Club Italiano. Per scoprire e conoscere il territorio di Firenze e Toscana

Ventisette tappe da visitare, nove anelli ciclabili con lunghezze e altezze differenti, un territorio ricco di storia e cultura pronto per essere scoperto: tutto questo grazie al Parco Cicloturistico Colli Fiorentini, un percorso per cicloturisti organizzato dal Touring Club Italiano....

Apre a Modena Archer, il nuovo gastro wine pub gestito da Marina Bersani dell'Enoteca del Taglio

Prodotti ricercati, ampia selezione di vini, degustazioni con grandi bottiglie: questo è il nuovo progetto di Marina Bersani che, dopo una lunga esperienza all'Enoteca del Taglio di Modena, ha deciso di aprire il nuovo locale Archer, sempre nel centro della...

Autochtona: l'Italia dei vini “autoctoni” si ritrova a Bolzano, per l'atteso forum nazionale

Sangiovese, Montepulciano, Catarratto e molte altre etichette saranno protagoniste di Autochtona, dal 21 al 22 ottobre 2013 a Bolzano: l'evento dedicato ai vini autoctoni d'Italia, sempre in crescita a livello di visitatori ed espositori. Ecco alcuni dati ed informazioni sull'evento...

Food Film Festival 2013: Cristina Bowerman rappresenta l'Italia a Chicago, con il cortometraggio "La Fermentazione del Rispetto"

Il video sulla fermentazione e sul rispetto in cucina della chef Cristina Bowerman approda alla finale del Food Film Festival, a Chicago dal 21 al 23 novembre 2013. Ecco lo short movie presentato dalla chef di Glass e di Romeo.

La Vendemmia. Al confine tra vino, cibo e moda a Milano

Tre giorni all'insegna del miglior made in Italy da bere, mangiare e indossare. La Vendemmia porta nel quadrilatero della moda l'eccellenza enogastronomica italiana. Ecco le immagini della manifestazione

Accordo firmato tra i Bio-distretti di Cilento e Biovallée: nasce una collaborazione sociale e culturale Francia - Italia

Cresce il network internazionale dei Bio-distretti: è stato firmato il 10 ottobre 2013 un accordo collaborativo tra Francia e Italia, creando una sinergia diretta tra il Bio-distretto del Cilento e quello di Biovallée. Ecco i dettagli di questa nuova e...

Massimo Riccioli al Majestic di Roma al posto di Filippo La Mantia. Ecco i primi piatti e il video con lo chef

Alla guida della cucina del Majestic di via Veneto, Massimo Riccioli mette a segno una cucina “all inclusive” che accontenta clienti locali e pubblico internazionale. Pesce pesce e ancora pesce, crudo e cotto, e poi piatti romani con argute interpretazioni,...

Nuove aperture a Milano: inaugura il Polpa Burger Trattoria, dove cibo da strada e cucina casalinga convivono in un unico format

Scegli la tua “polpa” preferita e crea il tuo hamburger su misura: dal 15 ottobre 2013 apre a Milano il Polpa Burger Trattoria, un nuovo spazio che propone uno street food di qualità. Ecco l'offerta del nuovo locale a breve...

Maratona della pizza da Pepe in Grani: Franco Pepe festeggia un anno della sua pizzeria di Caiazzo, con un evento insieme a Gabriele Bonci

Decine di pizze sfornate a ripetizione dalle 12 alle 24 del 13 ottobre 2013: è quello che è successo a Caiazzo, nella pizzeria Pepe in Grani, dove il pizzaiolo Franco Pepe ha organizzato una maratona di pizza insieme al suo...
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