Gianluca Atzeni

Valoritalia, nel 2012 certificate oltre 1,2 miliardi di bottiglie di vino Doc, Docg e Igt

Il maggiore organismo di controllo del settore presenta i dati del terzo anno di attività con un quadro più completo sulle Igp e i primi vini biologici. Certificati 9,1 milioni di ettolitri. Pelissetti: "Rispetto al passato abbiamo un quadro più...

L'agroalimentare resiste alla crisi: buoni segnali dal rapporto Ismea-Qualivita su Dop e Igp

Fatturato al consumo a 12,6 miliardi di euro, con l'export che traina le eccellenze italiane. Bene ortofrutta e formaggi, stabili le carni, in calo gli oli extravergini. Aumentano i prodotti registrati, per la prima volta ci sono due paste, ma...

Vino, ispezioni e frodi. La vendemmia 2013 secondo Emilio Gatto, direttore dell'Icqrf

La vendemmia 2013: controlli, rischi e irregolarità. Ce ne parla il direttore Icqrf, Emilio Gatto: "La filiera può ritenersi al sicuro, l'attenzione resterà alta in tutte le Regioni, nonostante una raccolta in rialzo e prezzi in discesa, ma anche sui...

Anteprima Vendemmia: ottima annata e revisione delle Doc per il Piemonte?

Il consueto evento annuale si è spostato a Milano per segnare un legame con l'Expo 2015. La vera sfida si giocherà sull'estero, ma i risultati dipenderanno anche da come verrà rivisto l'impianto delle numerose Doc piemontesi in funzione dei mercati.

Assegnato a Roma il premio Eno-Letterario Santa Margherita: ecco i vincitori

Sul podio Lorenzo Franchini, Simonetta Pignotti e Frediano Tavano. I loro tre racconti inediti e brevi, che hanno come tema il vino, saranno stampati in oltre 700mila copie e saranno presenti in enoteche e ristoranti.

Andrea Balleri è il miglior sommelier d'Italia 2013. Eletto a Milano all’evento dell’Associazione Italiana Sommelier

Nella competizione svoltasi questo pomeriggio a Milano, l'attuale sommelier del Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz, appartenente alla delegazione Ais di Pistoia, supera Emanuele Riva e Daniele Arcangeli.

Antonello Maietta dell'Ais ci racconta il divorzio con Bibenda

Divorzi famosi: dopo 15 anni di cammino comune Ais e Bibenda potrebbero separarsi e sancire la fine della collaborazione tra l'associazione italiana sommelier e la casa editrice di Franco Maria Ricci. In dubbio il rinnovo di un accordo che vale...

Sua Eccellenza Grappa: ecco la ricetta anticrisi

Non solo vino, a Sua Eccellenza Italia del Gambero Rosso (questo fine settimana alla Città del gusto di Roma) va di scena anche la grappa, il più noto distillato nazionale che adesso è in cerca dei suoi spazi. Dialogo e...

In provincia di Modena nasce il Museo della Salumeria

A Castelnuovo Rangone, in provincia di Modena, il primo esempio in Italia di struttura dedicata all'arte dei salumi. Negli edifici della Villani spa, oltre 200 metri quadrati con installazioni multimediali e antichi strumenti di lavorazione. Potrebbe diventare una delle tappe...

Hong Kong, la strada del vino per la China

Appena concluso l'Hong Kong Wine&Spirits Fair, e appena sbarcati nel quartiere North Point anche i vini del Tre Bicchieri World Tour Gambero Rosso, facciamo un focus su consumi e importazioni di vino nella regione autonoma cinese. Italia a quota 25...

Tiene l'agriturismo italiano, i dati Istat rivelano 20.474 aziende attive nel 2012 con un aumento dello 0,3%. Un'azienda su tre è al femminile

Fotografato un comparto in salute che negli ultimi dieci anni risulta in forte sviluppo. Toscana e Alto Adige si confermano i territori più vocati mentre aumenta la ristorazione in campagna.

Cambia tutto in Giappone. Quali spazi di crescita per il vino?

Si affermano nuove categorie di consumatori e per l'Italia, ai primi posti con Francia e Cile tra i principali fornitori di vino in Giappone, è il momento di passare all'azione. A maggio 2014 il colosso Kodansha distribuirà la prima Guida...

Troppi debiti, l'Enoteca Palatium di Roma sarà privatizzata. A dicembre i primi bandi

Un buco da 1,65 milioni obbliga la Regione Lazio ad affidare la gestione ai privati dell’istituzione di Via Frattina. Il piano, annunciato oggi dal governatore Nicola Zingaretti, rientra nel progetto di rilancio dell'Arsial.

Barolo Cannubi. Ecco come il Consiglio di Stato ha posto fine alla disputa

I giudici accolgono l'appello del Mipaaf e della Marchesi di Barolo, ribaltando la sentenza del Tar del Lazio del marzo 2012 che aveva dato ragione agli 11 produttori contrari al nuovo disciplinare di produzione. Ecco tutta la storia di una...

Regole più strette per i vini Igp. Paolo Castelletti dell'Uiv ci dà il suo parere

La filiera è preoccupata. Così Paolo Castelletti introduce le perplessità di un sistema, quello italiano, che tradizionalmente opera in modo diverso da quanto richiesto dalla Ue in fatto di vini Igp. Ecco perché.

Alcolici: accise in aumento del 30% entro il 2015. E il settore protesta

Da Federvini ad Assodistil, dall'Istituto nazionale grappa ad Assobirra. Dura presa di posizione degli industriali contro gli aumenti delle accise sugli alcolici decise dal governo Letta. 30% in più nel 2015, e a soffrire di più sono le piccolissime imprese...

Vendemmia 2013? Raccolta in aumento sul 2012. Le stime di Assoenologi

Secondo le stime dell'Assoenologi la vendemmia dovrebbe registrare un aumento dell'8% sulla raccolta dello scorso anno. Non è un dato certo, perché saranno decisivi i mesi di settembre e ottobre, anche per quanto riguarda la qualità. Partono intanto le contrattazioni...

Imu addio. E anche il mondo dell'agricoltura respira un po'

Il governo Letta abolisce l'Imu anche su terreni e fabbricati rurali. Soddisfatte le organizzazioni di settore e il ministro De Gerolamo. Il prossimo passo? Affrontare l’applicazione della riforma della politica agricola comune.
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