Maurizio Gaddi

“I vegani mi hanno rovinato la vita”. Chef John Mountain scoppia in lacrime in tv dopo la rissa nel ristorante

Si arricchisce di capitoli sempre più assurdi la vicenda dello chef che aveva bandito i vegani dal suo ristorante in Australia

Viaggio in Umbria: l’itinerario gastronomico e culturale consigliato dal New York Times

Il New York Times ha pubblicato un itinerario (in tre parti) sulla regione italiana alla scoperta delle sue meraviglie artistiche ed enogastronomiche

“Ecco perché mangiamo tanto sotto stress”. Uno studio ha provato a spiegare la fame compulsiva

C’è una parte di cervello che si chiama habenula laterale che ha il compito di fermare la fame quando siamo sazi, ma quando siamo sotto stress smette di funzionare: ecco lo studio

Torta nuziale o Sundae? McDonald’s ha lanciato il suo menu per matrimoni

L’esperimento dei ricevimenti di matrimonio organizzati da McDonald’s sta andando avanti in Indonesia, ma potrebbe essere riproposto in altri paesi se avrà successo

La Cina sospende l’import di cibo dal Giappone. “Pericolo di contaminazione nucleare”

Dopo aver criticato il piano di rilascio delle acque radioattive trattate di Fukushima, le autorità cinesi hanno annunciato una misura che ha grosse conseguenze politiche

Batistuta è stato accusato di sfruttamento dei lavoratori in Argentina. La sua difesa sui social

L’ex calciatore di Roma, Fiorentina e Inter è stato accusato di sfruttamento dei dipendenti della sua azienda agricola da un sindacato, ma con un post sui social si è difeso

Mentos diventa una bibita e crea tre drink con le gelatine

Dopo il primo progetto dei Chupa Chups Sparkling Drinks, Mentos ha lanciato tre nuove lattine ispirate alle sue mentine e gomme

“I nostri sottomarini non implodono”. Subway scherza sul Titan ma i social non apprezzano

Subway è stata criticata duramente dopo che una filiale ha scherzato sulla tragedia del sommergibile Titan con una battuta su un grande cartellone

La strage del vino di contrabbando in Iran, 500 morti nell'ultimo anno

Il divieto di consumo di alcolici in Iran ha creato un mercato secondario che sta provocando centinaia di morti, tra cui un famoso artista

Pepsi lancia il ketchup alla cola, è horror food

Per la Festa dell’Indipendenza americana del 4 luglio, Pepsi ha lanciato in anteprima in alcuni stadi della Major League Baseball il suo nuovo ketchup infuso alla cola

Bufera su Bud Light dopo le accuse dell’influencer transgender: “Il CEO si deve dimettere”

Bud Light sembra sprofondata in un buco nero dopo il boicottaggio degli estremisti causato dalla pubblicità dell’influencer Dylan Mulvaney, che accusa l’azienda di averla abbandonata agli hater

Etichetta antispreco rinviata per problemi di traduzione: "Spesso buono oltre" non può sostituire "Da consumarsi entro". Il caso

La barriera linguistica ha rallentato l’iter dell’etichetta che avrebbe cambiato il “consumare preferibilmente entro” e il destino della misura appare incerto

Il New York Times celebra Roscioli: "Manhattan la prossima conquista dell'impero culinario romano"

In vista dell’imminente apertura del locale a SoHo dell’influente famiglia romana, il New York Times ha dedicato un lungo approfondimento a Roscioli

In produzione una serie sulla cucina delle nonne italiane. Prima tappa: Ancona e il brodetto

Una produzione scommette sulle nonne italiane e sta girando una serie firmata dal toscano d’America Saverio Posarelli. Prima tappa per le riprese: Ancona con focus sul brodetto

New York vuole vietare i forni a legna e a carbone: Elon Musk guida le proteste contro la proposta

Con una proposta di legge i democratici vogliono ridurre del 75% le emissioni dei forni a carbone a legna della città per motivi ecologici, Elon Musk sbeffeggia l’iniziativa su Twitter

La prima pizza della storia: nuova scoperta a Pompei, un affresco raffigurante un pane schiacciato

La scoperta è avvenuta durante gli scavi in una casa con annessa una panetteria; ha un grande valore storico e artistico

Acqua fresca dall’urina degli astronauti: svolta per le missioni della NASA

Grazie a un nuovo sistema, sulla stazione spaziale internazionale il riciclo dei liquidi e dell’umidità è arrivato al 98%, uno sviluppo che consentirà missioni più lunghe in autonomia

Con Domino’s la pizza arriva volando con la tuta da jet

Pizza consegnata in spiaggia o al parco grazie ai segnaposti di Google Maps e nuovi mezzi futuristici come il jetpack: Domino’s sta provando a innovare il settore del delivery per contrastare il calo delle vendite
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