Michela Becchi

La storia dell'Adare Manor di Limerick. Da edificio storico a struttura moderna con cucina gourmet

Una terra aspra e difficile da coltivare, che nel tempo ha saputo dare i suoi frutti. La tavola irlandese oggi ha molto da offrire, e a dimostrarlo sono (anche) gli alberghi di lusso. Il caso di Adare Manor a Limerick,...

La storia dell'Adare Manor di Limerick. Da edificio storico a struttura moderna con cucina gourmet

Una terra aspra e difficile da coltivare, che nel tempo ha saputo dare i suoi frutti. La tavola irlandese oggi ha molto da offrire, e a dimostrarlo sono (anche) gli alberghi di lusso. Il caso di Adare Manor a Limerick,...

Libri. Le ricette di Petronilla di Stefania Barzini

Petronilla è un nome noto fra gli appassionati di enogastronomia, conosciuto come firma storica de La Domenica del Corriere in tempo di guerra. Ma chi si cela dietro questo pseudonimo? Stefania Barzini lo racconta nel suo ultimo libro.

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Il Villaggio contadino della Coldiretti arriva a Napoli per il weekend

Due giorni alla scoperta dei prodotti della terra, dal vino all'olio, senza dimenticare gli ortaggi. A Napoli inaugura il Villaggio contadino della Coldiretti sul lungomare Caracciolo, dove rimarrà dal 24 al 26 novembre 2017.

Il Villaggio contadino della Coldiretti arriva a Napoli per il weekend

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Da New York all'Abruzzo. La storia del ristorante Insight Eatery sulla Costa dei Trabocchi

Un milanese e un abruzzese che si sono incontrati per caso anni fa nella cucina di un ristorante meneghino. E che da allora hanno continuato a lavorare fianco a fianco, volando dapprima a New York, per poi aprire, la scorsa...

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