Michela Becchi

Passione caffè in Cina: non solo le catene di bar ma anche i fast food ora puntano sull’oro nero. E il mercato si fa sempre più competitivo.

Colpa dell’inflazione, ma anche della Brexit, che ha rafforzato sempre più la crisi del personale nel Paese. Eccezione per Londra, dove i pub continuano a essere affollatissimi.

Anche in questo caso, il colosso di Seattle ha anticipato una tendenza, ma non è più tempo per i bicchieri in carta monouso. Si punta a quelli riutilizzabili, e intanto si lavora a nuovi materiali per l’usa e getta.

Al Sud costa molto meno, ma i rincari sono stati maggiori: ecco quanto costa il caffè espresso in Italia oggi. Spoiler: ancora troppo poco.

Golose e belle da vedere, le tortine lunari sono il simbolo dell’autunno in Cina. Ecco cosa sono e perché si mangiano.

Per il 31 ottobre si prevedono sempre grandi acquisti di dolciumi negli Stati Uniti. Da tempo, però, i produttori hanno lanciato l’allarme per la carenza di zucchero.

La sua particolarità è l’odore sulfureo, che lo rende adatto a sostituire le uova, ma ha anche diverse proprietà benefiche.

È il terzo locale dell’attrice, senza contare la sede all’aeroporto di Roma: la Loren arriva ora a Bari, location del suo ultimo film.

La castagna non può mancare, ma sono tante altre le specialità locali da provare nella stagione autunnale, specialmente quando si parla di sagre. Ecco 10 appuntamenti da non perdere.

Non c’è niente di più inclusivo di un menu vegetale, in grado di conquistare tutti e far sentire ogni ospite il benvenuto. È questo il senso del progetto gastronomico pensato per le Olimpiadi di Parigi del prossimo anno.

Ci sono già state delle lamentele, anche se qualcuno si è detto invece soddisfatto della scelta: il pollo biologico venduto a 20,50 euro alla fiera di Monaco sta facendo discutere per il prezzo troppo alto.

Non è poi una grande novità, ma in Germania questo snack ha una storia lunga e divertente: oggi è consigliato a tutti gli studenti, un tempo invece serviva ad attenuare i postumi della sbornia.

Il tipico panino siciliano è finito nel Guinness dei primati: a Marsala è stato realizzato un filone lunghissimo, di oltre 50 metri.

Simbolo della cucina locale, street food più popolare di sempre, la pizza fritta è un prodotto di umili origini. Ecco dove trovare la migliore di Napoli.

Per gli abitanti della zona è un approdo sicuro, ma questo bar di quartiere ha tutte le carte in regola per diventare un’insegna che vale la deviazione. Nei weekend, anche il viaggio.

Si sa, ogni bambino ha abitudini, gusti ed esigenze diverse. Non la pensa così, però, la maestra che ha rimproverato la mamma per aver abbondato con le porzioni. Il bambino, secondo l’insegnante, potrebbe ingrassare.

La donna non ce l’ha fatta a pensare di vedere quell’animale vivo nella vasca finire in pentola. Così lo ha acquistato e poi liberato in mare, una mossa che non è passata inosservata.

La mucca di razza Marchigiana è morta dissanguata la notte stessa, l’altra attende di essere abbattuta, con una freccia piantata nel polmone. Ma le vittime del maltrattamento animale quest’estate sono state molte di più.