Valentina Marino

Solaika Marrocco: chi è la vincitrice del Premio chef emergente S. Pellegrino nella guida Ristoranti d’Italia 2020

Appassionata, consapevole, caparbia: chi è Solaika Marrocco, la giovanissima stella nascente del firmamento salentino, testa che non si ferma mai e cuore nella sua terra. E nella cucina della mamma.

Nov. 12 2019

Ristoranti d’Italia 2020 del Gambero Rosso. Premi e classifiche

Dalla prima edizione del 1991 della guida a oggi molte cose sono cambiate, nella città e nei consumatori. Cambia anche la nostra guida con una rivoluzione nelle valutazioni.

Ott. 28 2019

Ristoranti a Rimini e dintorni: i migliori indirizzi

Abbiamo selezionato i migliori 15 indirizzi della capitale delle estati della Riviera romagnola.

Lug. 27 2019

Guida Milano 2020 del Gambero Rosso. Tutti i premi

Circa 1200 indirizzi e un centinaio di novità tra locali top e ristoranti pop, enoteche, cocktail bar, indirizzi di tradizione (non solo meneghina) e suggestioni etniche. Vi presentiamo la nuova guida Milano 2020

Lug. 15 2019

Bar è Vin della Bottega degli Antichi Sapori ad Aosta. Intervista allo chef Paolo Vai

Nel numero di gennaio del mensile del Gambero Rosso trovate una guida di Aosta con tutti gli indirizzi imperdibili, uno di questi è Bar è Vin della Bottega degli Antichi Sapori. Abbiamo intervistato lo chef Paolo Vai.

Dic. 21 2018

Mercato Pratola Centrale. L’Abruzzo in tavola

Design industriale, spazi multifunzionali, apertura all day long. Ecco il Mercato Pratola Centrale. Il locale che non ti aspetti nel cuore dell'Abruzzo.

Dic. 12 2018

Ristoranti d’Italia 2019 del Gambero Rosso. Premi e classifiche

Bistrot, trattorie, neo-osterie, etnici e tradizionali. Nella guida Ristoranti d'Italia 2019 del Gambero Rosso uno spaccato della scena ristorativa nazionale.

Ott. 29 2018

Guida Roma 2019 del Gambero Rosso. Tutti i premi

La Roma del 2019 è quella di nuovi locali, raddoppi e restyling. Lo abbiamo visto in questi ultimi mesi con tanti rinnovi (e riletture) di posti storici e meno storici. Format che hanno portato una ventata di reale novità e ...Leggi altro

Giu. 21 2018

Guida Milano 2019 del Gambero Rosso. Tutti i premi

L'etnico che vola in alto, i grandi indirizzi per cocktail e vini, le pizze d'autore e le aperture più attese. Il capoluogo meneghino è, anche quest'anno, al centro del panorama gastronomico tricolore. La guida Milano 2019 del Gambero Rosso lo ...Leggi altro

Giu. 08 2018

Guida Roma 2018 del Gambero Rosso. Tutti i premi

Tracciamo le traiettorie gastronomiche di Roma nella nuova guida del mangiare capitolino in uscita oggi. E troviamo alcune, incontestabili, tendenze. Il ritorno delle osterie, l'espansione degli etnici e delle offerte versatili e ad alto tassodi fruibilità, per tutti i gusti ...Leggi altro

Giu. 26 2017
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