Rovagnati - Sfida gourmet

Gambero Rosso Premium

Gaia Vini & Cucina

In centro città, un locale accogliente con anche qualche tavolo nel vicoletto adiacente l’ingresso per mangiare all’aperto. In un menu … Leggi la scheda

Forno Ceralli

Si tratta di una bottega storica, attiva da quattro generazioni, che ancora oggi si rivela un riferimento per la cittadina … Leggi la scheda

Maggiora

L’aria è quella della bottega vintage, con la vecchia insegna, tavolini e mobili d’epoca, gli scaffali ricolmi di vini e … Leggi la scheda

Antica Trattoria del Gallo

Probabilmente è il fuoriporta più noto ai milanesi, con tutto quello che piace a quanti gravitano intorno alla metropoli: ambiente … Leggi la scheda

Ricette

Rovagnati – Sfida gourmet

Il caffè espresso italiano è candidato all’Unesco. A che punto siamo con la qualità in Italia?

Formaggi di pecora della Campania. I migliori, gli invisibili, i non pervenuti

Pastry Bit Competition. La gara di Molino Dallagiovanna per i pasticceri professionisti. Come iscriversi

Parità di genere. Intervista a Enrica Onorati

Coca-Cola riapre lo stabilimento alle porte di Biella e investe nella sostenibilità

Gambero Rosso Premium

Gaia Vini & Cucina

Forno Ceralli

Maggiora

Antica Trattoria del Gallo

Brò 2019

Soave Cl. Lunalonga 2017

FCO Friulano 2019

Madègo 2019

Mare di plastica

Come una tagliata ai funghi. Ventresca di tonno rosso del Mediterraneo, composta di cardoncelli, aglio nero e pil-pil di tonno

Agnello yogurt, cumino e bietoline, chapati e scottadito di Adriano Baldassarre

Tortellini alla crema di latte

Gambero Rosso