Storie

Gratificare il marito, la figura economica di riferimento, sfornando pane a ogni ora e prendendosi cura della casa. Le nuove casalinghe propongono ruoli di genere arcaici e modelli familiari obsoleti (anche tramite il cibo)

Un dining club per veri gourmet, ma anche un "semplice" bar dove fermarsi per una colazione coi fiocchi oppure un buon panino

Migliore amico di tutti i fan del meal prep, l'organizzazione anticipata dei pasti, il freezer può alle volte giocare brutti scherzi. Ecco come usarlo al meglio

Cotti in forno e ripieni di una golosissima farcia a base di uova e formaggio: ecco i fiadoni, i rustici della Pasqua da preparare anche per la scampagnata di Pasquetta

Ricordate quelle confezioni di cartone delle uova di Pasqua? Esistono ancora, e queste due donne danesi ne hanno fatto un business nel Regno Unito

Qualche dritta pratico-emotiva per cercare di avvicinarsi a una dieta vegetariana (su consiglio di chi, all’inizio, lo nascondeva)

Chi l’ha detto che il casatiello è solo salato? Con lo stesso nome in Campania si intende anche un dolce alto, asciutto e profumato

In fondo, i social servono proprio a condividere. Allora perché non usarli per spiegare bene cosa significhi per una persona musulmana osservare il digiuno?

Non è una nuova apertura, ma Cafè Merenda in zona Ostiense è cresciuta davvero moltissimo negli ultimi anni. Merito di un'artigiana caparbia e una squadra compatta

Fino al 1962 queste vecchie locande erano adibite anche a obitori, e tutta la notte servivano viaggiatori "in buona fede"

Se non avete mai sentito parlare della focaccia di Miranda o della panonta, fate visita a questo forno e non ve ne pentirete

Un panificio dalla tipica insegna in legno, che fa innamorare tutti grazie alla sua pizza al pomodoro, croccante e gustosissima

Una pasticceria dallo stile d'antan dove trovare dolci di una volta e dei fantastici maritozzi nella versione quaresimale, con l'impasto arricchito con uvetta e pinoli

La gavetta l'ha fatta al bar di famiglia, poi nelle caffetterie di Londra, prima di iniziare a tostare e servire le bevande da un "coffee van". Alla fine, il sogno si è realizzato: un bar tutto suo, dove ritrovare anche...

Si mangia da colazione a pomeriggio, più avanti ci sarà anche l'aperitivo: in questo litorale del Lazio aprirà a metà aprile un panificio moderno con caffè specialty e lieviti sfogliati

Il confortevole caramello, anche con l'aggiunta di un pizzico di sale, sta conquistando il mondo del dolce. Ormai è ovunque anche grazie ai Millenials

La tecnica di cottura è unica nel suo genere, e la si può osservare da vicino durante la festa dedicata al prodotto simbolo della Valchiavenna

Vini naturali e piatti contemporanei, un’atmosfera vivace e rilassata: se questa enoteca ci ha conquistati tutti in così poco tempo, è perché è diversa da tutte le altre