Scheda azienda

Casa Rago

Casa Rago è una bella realtà familiare sulle colline materane lungo la via Appia, al confine con la Puglia. Dal 2010 si è inserita nel programma di recupero del suino nero lucano e, partendo da 5 scrofe e un verro, ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Sapori Piceni

Filiera corta, ingredienti selezionati, nessun conservante aggiunto, lavorazione accorta secondo tradizione ma al tempo stesso impiegando attrezzatura moderna, anni di esperienza: sono alcuni dei segreti che nel tempo hanno decretato il successo di questa azienda picena. I prodotti (olive all’ascolana ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Apicoltura Pancaldi Lara

Apicoltura Pancaldi è un’azienda a conduzione familiare gestita da Lara e Virgilio. Oltre al millefiori, produce diversi miele monoflora curati nei minimi dettagli, tra i quali acacia, castagno, tiglio, girasole, erba medica e coriandolo. Dal 2004 partecipa al concorso Grandi ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Roberto Arru

Roberto Arru, animato da tanta passione e dedizione, si occupa amorevolmente dei suoi 250 alveari, ottenendo mieli che raggiungono elevati livelli per qualità e caratteristiche organolettiche. I suoi prodotti, che negli anni hanno ottenuto importanti riconoscimenti in vari concorsi, hanno ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Agorà

Laboratorio nell’interland, due negozi (ad Ascoli e a Fermo), filiera il più possibile a “kmzero” (tenera ascolana del proprio oliveto, ingredienti di produttori locali, compreso il packaging) per olive all’ascolana emozionali e di fattura squisitamente artigianale. C’è tradizione ma anche ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Lay’s

Lay’s, marchio nato nel 1932 grazie a Hermann Lay di Nashville nel Tennessee (USA), oggi appartiene alla multinazionale statunitense PepsiCo, una delle più grandi società mondiali di snack, sorta nel 1965 dalla fusione di Frito-Lay, specializzata in patatine e snacks, ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Ferioli Bio

Nel mondo delle uova fin dai primi anni ‘50, l’azienda ha sempre mantenuto alto lo standard qualitativo. Gli allevamenti biologici sono composti da galline di razza livornese a piumaggio bianco, che danno uova dal guscio di colore niveo, circa 7.200 ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Gelsana

Il gelato confezionato può essere artigianale. È la sfida lanciata anni fa dal gelatiere Stefano Ferrara insieme a Flavio Di Gregorio, medico, e Daniele Frasca, imprenditore. Il loro è un gelato senza conservanti, uova, glutine, soia e, tranne i gusti ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Cascina Biraga

Angelo e Stefano Fiorentini, un tempo agricoltori e allevatori, oggi sono trasformatori del latte raccolto da aziende del territorio attente al benessere animale. Di qui nascono yogurt, freschi latticini (ricotta, primosale, crescenza), formaggi più stagionati, dessert, sorbetti e gelati in ...Leggi altro

Dic. 16 2021

Fattoria La Frisona

La nascita dell’azienda risale al 1934, quando Antonio ed Emma Colagiacomo avviarono l’allevamento di bovini di razza Frisona per la produzione di latte. Con il passare degli anni La Frisona si è dotata di coltivazioni proprie di foraggi (prati misti ...Leggi altro

Dic. 16 2021
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