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L'Oriente ci ha stregati; è passato già un po' di tempo da quando abbiamo varcato la soglia di un ristorante giapponese per la prima volta, e ci siamo stupiti di provare un intenso piacere all'assaggio di quei piatti così lontani dalla nostra cultura culinaria. 

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Adesso è il momento di fare un passo avanti, il momento di portare la vera cucina giapponese a casa tua (e no, niente take away!). Città del gusto Napoli ha pensato ad un corso che ti permetta di sperimentarti nella giappo-cucina permettendoti di appagare la tua voglia di oriental food senza dover scendere di casa! Con l’aiuto dei nostri chef Gambero Rosso, il 26 giugno, imparerai a realizzare ricette originali Made in Japan, saprai abbinare colori e sapori delicati, creare l’armonia curando nel dettaglio la presentazione dei piatti. E soprattutto, imparerai come trattare il pesce crudo, conoscenza necessaria per preparazioni Doc. 

 

Trasforma la tua cucina in una regione del Kent?, e stupisci gli amici con un’ondata di sapori orientali.

 

 

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Per info 

Città del gusto Via coroglio, 57/104 80124 Napoli 

Tel. 081/19808900 Fax. 081/19808911 [email protected]