Tutti in aula per creare torte moderne

23 Set 2011, 11:29 | a cura di Gambero Rosso
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Stanchi della solita torta mimosa, della tartelletta alla frutta o della crostata alla crema?

 

Abbiamo il corso che fa per voi! A tutti i golosi con la voglia di scoprire nuove tecniche e sapori il 29 settembre alla Città del gusto “Torte moderne”.

 

Per chi vuole stare al passo con i

tempi e informarsi sulle frontiere del gusto più all'avanguardia, dessert golosi e di qualità da creare con tecniche innovative.

 

Accostamenti nuovi per torte con pan di spagna, ganache, mousse  e cremosi. 

 

Consistenze e gusti diversi per creare dolci inaspettati e originali seguendo le moderne tendenze della pasticceria

 

 

Per acquistare Clicca qui

 

 

Per info

Città del gusto

Via Coroglio, 57/104

80124 Napoli

Tel: 081/19808900

Fax: 081/19808911

[email protected]

 

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