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Era Ora


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11/10/2021


Fabio Longhin - Pasticceria Chiara


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29/11/2021


Farina


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11/10/2021


Ferretti


Dalla guida Pasticceri e Pasticcerie d'Italia Rinvio forzato. Al corso del 2021, ma senza data prefissata. La congiuntura che ha ferito nel 2020 l'Italia e il mondo, ha fatto slittare anche l'atteso varo della porzione aperta al pubblico e alla vendita diretta nella complessa struttura multifunzionale (con al cuore il laboratorio di produzione) che Sandro […]

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25/11/2020


Gelateria Popolare


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15/03/2022


Gelato San Lorenzo


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Gelato san lorenzo gli interni

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George Restaurant del Grand Hotel Parker's


Già bellissimo il ristorante, con lo sguardo diviso o divisibile tra lo straordinario panorama godibile da terrazza e vetrate e lo show della cucina a vista; sempre più bello anche il glorioso albergo che lo contiene, dove con gradualità è nei piani un fine lavoro di restyling. Nel roof intanto continua sicura la marcia della […]

Tavolo al George del Gran Hotel Parker's

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22/11/2021


Gilli


Sono passati quasi tre secoli da quando Gilli apre una bottega di pani dolci in via de' Calzaioli e più di uno da quando occupa gli spazi che tuttora lo ospitano, nel cuore della città. Negli ultimi decenni il centro fiorentino si è trasformato, è soprattutto frequentato dai turisti, ma Gilli è sempre come un […]

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27/10/2021


Giuffrè


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15/03/2022


Glass Hostaria


Inarrestabile Cristina Bowerman. Nonostante il periodo alle spalle non sia stato dei migliori, l'ascesa della chef è continua e lo si evince sia sedendosi ai tavoli del suo ristorante trasteverino, sia dai nuovi progetti all'orizzonte. L'ultima notizia riguarda la prossima apertura di Glass in Cina, operazione possibile anche e soprattutto grazie allo staff della casa […]

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22/11/2021


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