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Alessandro Tiscione

Pasticcere

Alessandro Tiscione, è nato a Milano da famiglia siciliana nell'anno 1988.  Già da piccolo respira l'aria della cucina insieme a suo padre Salvatore.

Tra le sue prime esperienze, Alessandro appena diciottenne, insegna cucina nei corsi amatoriali presso Gambero Rosso, ma la sua grande passione per la Pasticceria lo porta velocemente a formarsi in grandi ristoranti anche stellati e vincere concorsi in giro per il mondo.

Negli anni affianca alcuni tra i migliori chef e pasticceri italiani ed internazionali.

Oggi Alessandro collabora con importantissime aziende del settore dolciario, è consulente di Pasticceria talentuoso e ricercato, docente presso Gambero Rosso Academy.

 

I corsi del docente

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